Anti Ribet, Membuat Sup Ayam khas Malang Enak Terbaru

Anti Ribet, Membuat Sup Ayam khas Malang Enak Terbaru

  • Rena
  • Rena
  • Apr 04, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sup ayam khas malang yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam khas malang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam khas malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Indoculinaire Hunter adalah channel kuliner yang menyajikan bermacam-macam resep masakan khas Indonesia baik tradisional maupun modern. Memasak Sup Ayam khas Malang cepat, yummy. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ayam khas malang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sup Ayam khas Malang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Ayam khas Malang:
  1. Ambil 500 gr ayam
  2. Persiapkan 1 buah wortel
  3. Ambil 2 buah kentang
  4. Ambil 1 buah tomat
  5. Sediakan 1/2 (kira2 100gr) buah kubis
  6. Siapkan 2 batang daun seledri
  7. Persiapkan 2 batang daun bawang
  8. Ambil 4 sdm bawang goreng
  9. Ambil minyak kelapa utk menumis, secukupnya
  10. Gunakan 1 L air
  11. Persiapkan Bumbu Halus :
  12. Siapkan 2 butir bawang merah
  13. Ambil 4 butir bawang putih
  14. Sediakan 1 sdm merica butir
  15. Persiapkan 1 cm buah pala

KOMPAS.com - Sempol ayam adalah camilan dari Kabupaten Malang yang umumnya terbuat dari tepung tapioka (aci) tambah perasa ayam atau daging ayam. Adonan ditusuk seperti sate, dilumuri telur, lalu digoreng. Makanan yang berasal dari Desa Sempol, Kecamatan Pagak, Kabupaten Malang. Cara membuat sup ayam ini cukup sederhana, namun agar dihasilkan kuah yang bening dan kaldu yang gurih, ada beberapa tips yang bisa Anda coba.

Cara membuat Sup Ayam khas Malang:
  1. Panaskan panci dan tuangi minyak kelapa, masukkan bumbu halus, masak sampai aroma keluar kemudian tambahkan ayam yg telah di potong2 dan di cuci bersih. Apabila bukan ayam segar dan telah di bekukan, kita harus merebusnya sebentar dan membuang airnya sebelum memasukkannya ke dalam osengan bumbu, ttp kalo ayam segar tdk perlu.
  2. Biarkan ayam dan bumbu meresap dan kemudian masukkan wortel dan kentang, aduk2 tambahkan 1L air, tutup dan biarkan sampai mendidih
  3. Sembari menunggu sup mendidih, iris2 daun seledri dan daun bawang.
  4. Setelah sup mendidih coba rasanya, tambahkan garam dan penyedap rasa (bila perlu) dan sajikan dengan taburan daun bawang, seledri dan bawang goreng di atasnya. Selamat mencoba🙏😋
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sup ayam ini bisa dengan mudah Anda buat di rumah, karena bahan dan bumbunya cukup mudah didapat. Cukup mudah bukan resep ceker ayam setan khas Malang ini? Ceker setan ini bisa juga dijadikan teman makan nasi hangat. Jika Anda ingin memasaknya dengan lebih cepat, Anda bisa pakai presto, selain hasilnya membuat daging jadi empuk, tulangnya juga bisa Anda makan karena empuk. Hmm, jangan sampai tidak mencicipi semua makanan ini ya karena lezat Jika sudah berada di Malang jangan ragu untuk mencoba semua makanan khas yang berada di sana.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Ayam khas Malang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!