Sedang mencari inspirasi resep kering kentang kacang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kering kentang kacang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Kentang Kacang memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Kering Kentang Kacang:

1. Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
2. Gunakan 3 sdm kacang tanah
3. Ambil Bumbu halus :
4. Ambil 3 siung bawang merah
5. Ambil 7 biji cabe keriting
6. Sediakan 100 gr gula merah
7. Persiapkan 1 sdt garam

Step by step untuk membuat Kering Kentang Kacang:

1. Kupas kentang kemudian potong tipis2, lalu rendam dengan air kasih garam.
2. Rendam sekitar 10 - 15 menit.
3. Siapkan minyak tunggu panas, masukan kentang. Goreng sampai kering. Lakukan berulang hingga kentang habis.
4. Lalu goreng kacang tanah, tiriskan.
5. Haluskan bawang merah, cabe. Iris halus gula merah.
6. Tumis bumbu halus sampai harum, kasih air sedikit kira2 2 sdm makan.
7. Kemudian masukan irisan gula merah, tunggu sampai mendidih dan larut juga kentel. Tambah garam, icip2.
8. Masukan kentang dan kacang, aduk2 diatas api kecil sampai semuanya rata.
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering kentang kacang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!