Anda sedang mencari inspirasi resep nasi uduk komplit (nasi uduk, ayam bacem, udang goreng, abon dan kering kacang kentang) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk komplit (nasi uduk, ayam bacem, udang goreng, abon dan kering kacang kentang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk komplit (nasi uduk, ayam bacem, udang goreng, abon dan kering kacang kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk komplit (nasi uduk, ayam bacem, udang goreng, abon dan kering kacang kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi uduk komplit (nasi uduk, ayam bacem, udang goreng, abon dan kering kacang kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Uduk Komplit (Nasi Uduk, Ayam Bacem, Udang Goreng, Abon dan Kering Kacang Kentang) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Nasi Uduk Komplit (Nasi Uduk, Ayam Bacem, Udang Goreng, Abon dan Kering Kacang Kentang):

1. Siapkan Bahan Nasi Uduk
2. Sediakan 2 gelas takar beras (cuci bersih)
3. Gunakan 1 batang serai uk besar
4. Persiapkan 1 ruas lengkuas
5. Persiapkan 1 ruas jahe
6. Ambil 3 lembar daun pandan
7. Gunakan 300 ml air santan
8. Siapkan Secukupnya garam
9. Persiapkan Secukupnya kaldu jamur (optional)
10. Persiapkan Bahan Kering Kacang Kentang
11. Siapkan 4 siung bawang merah (haluskan)
12. Sediakan 2 siung bawang putih (haluskan)
13. Gunakan 1 buah cabe merah besar (buang biji, haluskan)
14. Sediakan 1 lembar daun salam
15. Ambil 2 lembar daun jeruk
16. Persiapkan 2 sdm kacang tanah goreng
17. Ambil 3 sdm kentang goreng tipis
18. Ambil 2 sdm gula pasir
19. Persiapkan 1 sdm garam
20. Siapkan Secukupnya air asam jawa

Step by step untuk memasak Nasi Uduk Komplit (Nasi Uduk, Ayam Bacem, Udang Goreng, Abon dan Kering Kacang Kentang):

1. Rebus air santan terlebih dahulu bersama dengan 1 lembar daun pandan, lengkuas dan jahe
2. Setelah santan matang, angin-angin hingga suhu normal. Lalu masak nasi seperti biasa pada bowl rice cooker dengan air diganti dengan air santan rebusan tadi. Banyaknya air sesuai selera menanak nasi biasanya ya. Tambahkan serai dan 2 lembar daun pandan yang baru ya. Lalu masak nasi seperti biasa.
3. Membuat Kering Kacang Kentang. Tumis semua bahan yang dihaluskan hingga matang. Beri daun jeruk dan daun salam. Lalu beri air asam jawa secukupnya beserta gula garam. Biarkan hingga mengental.
4. Bila sudah mengental, segera masukkan kacang tanah goreng dan kentang goreng. Aduk rata.
5. Tata rapi diatas piring semua sajian kemudian sajikan pada si kecil..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk komplit (nasi uduk, ayam bacem, udang goreng, abon dan kering kacang kentang) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!