Sedang mencari ide resep kue kering satu/satru kacang hijau yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kering satu/satru kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kering satu/satru kacang hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue kering satu/satru kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Kue Kacang Hijau (Kue Satu) dan masakan sehari-hari lainnya. Ikg kacang hijau•Me :g dikupas kulitny biar berasa kacang ijo dan cantik warnanya•gula pasir•garam•Vanili•Air secukup ny•Me Kue lembut satu ini masih termasuk golongan kategori kue kering tradisional Indonesia. Biasanya kue satu ini berwarna putih terbuat dari tepung sagu itu versi original Kue satu terbuat dari tepung kacang hijau tanpa kulit dan gula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue kering satu/satru kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue kering satu/satru kacang hijau memakai 3 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Kue kering satu/satru kacang hijau:

1. Sediakan 1 kg kacang hijau kupasan
2. Sediakan 1 kg gula
3. Siapkan 10 sdm air putih (bisa kurang bisa lebih)

Texture nya sedikit keras, namun rasa kacang ijonya sangat khas dan kentara, manisnya juga pas! Biasanya kalau mau Lebaran pada rame bikin kue ini lho di kampung halaman. Nah, salah satu hidangan kue lebaran yang begitu nikmat adalah kue satu kacang hijau. Cara membuat: Kacang hijau sangrai dihaluskan dengan blender atau diulek hingga halus.

Cara memasak Kue kering satu/satru kacang hijau:

1. Rendam kacang hijau kupasan semalaman
2. Tiriskan kacang hijau kupasan kemudian kukus selama 30 menit atau sampai matang
3. Setelah itu giling kacang hijau tadi supaya menjadi lebih lembut layaknya tepung
4. Kemudian jemur dan keringkan
5. Setelah kering, giling lagi menggunakan grinder, agar dapat butiran yg lebih halus lagi
6. Setelah itu ayak tepung kacang hijau tadi untuk menyaring butiran yang masih kasar
7. Selain itu tidak lupa menggiling gula pasir untuk menjadi tepung, sy masih pakai mesin grinder
8. Setelah di dapat kan tepung kacang hijau dan gula pasir yg lembut. Baru campur kedua bahan tersebut menjadi satu
9. Tambahkan air sesendok sesendok sambil di remas2 adonan tadi. Apabila di kepal adonan tadi tidak rapuh. Siap untuk dicetak
10. Setelah dicetak, kemudian jemur sampai kering 2-4 hari, tergantung panas matahari
11. Selamat mencoba
12. Tak lupa saya pakai cetakkan seperti ini penuh ketelatenan karena satu persatu
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue satu termasuk ke dalam aneka kue kering yang sering disuguhkan saat lebaran. Walaupun sangat sederhana, kue yang disebut juga dengan kue koyah ini memiliki rasa enak, manis dan lembut saat masuk di mulut. Salah satu variannya yang populer adalah kue satu kacang hijau. Udah lama banget pengen buat kue ini. Ini sih kue jadul but unrevalled Halah….bahasanya…….gak kok.emang aku suka banget Taruh kue dalam tampah beralas kertas roti dan jemur di terik matahari sampai kering dan mengeras.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue kering satu/satru kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!