Sedang mencari ide resep kue kuping gajah renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kuping gajah renyah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kuping gajah renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue kuping gajah renyah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Camilan renyah dengan tampilan menarik ini memang tidak pernah mengecewakan. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara. Kue kuping gajah mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue kuping gajah renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Kue kuping gajah renyah memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue kuping gajah renyah:

1. Gunakan 1 kg tepung terigu (segitiga biru)
2. Siapkan 3-4 sdm coklat bubuk
3. Gunakan 2 butir telur
4. Sediakan 3 sdm mentega (merk apa aja)
5. Sediakan 4-5 sdm Gula pasir (sesuai selera)
6. Gunakan 1 sendok teh vanili
7. Siapkan Air (secukupnya)
8. Gunakan Minyak goreng

Selain itu, bunda harus memerhatikan tips cara membuatnya dengan seksama. Cara membuat kue kuping gajah umumnya begitu sederhana dan praktis. Selain itu alat dan bahan yang digunakan pun benar-benar mudah dijumpai. Kerenyahan kue kuping gajah bukan dari penggunaan telur ayam maupun penggunaan santan, namun lebih pada cara anda membuat adonannya, meskipun demikian untuk dapat menghasilkan kue kuping gajah yang enak dan renyah, saya sarankan memasukkan telur ayam dalam resepnya.

Step by step untuk buat Kue kuping gajah renyah:

1. Campur mentega, gula, vanili kemudian kocok lepas /mixer, jika sudah rata campurkan tepung tambahkan air secukupnya diuleni sampai kalis, kemudian adonan dipisah jadi 2 bagian seperti gambar, lalu campurkan bubuk coklat ke bagian salah satu adonan.
2. Pipihkan adonan sampai tipis dan gulung seperti gambar, kemudian iris sampai selesai dan pipihkan lagi supaya digoreng tidak tebal, goreng dengan minyak panas.
3. Kue kuping gajah siap dinikmati, jangn lupa taruk di toples rapat supaya awet….. 😋
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah, bentuknya sesuai dengan namanya: kuping gajah. Kuping gajah ini memiliki berbagai rasa, mulai dari rasa coklat, vanila hingga moca. Kue renyah dengan nama yang aneh namun enak yaitu kue kuping gajah. Simak resep cara membuat kue kuping gajah berikut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kuping gajah renyah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!