Cara Membuat Mendol Khas Kota Malang Yang Sederhana

Cara Membuat Mendol Khas Kota Malang Yang Sederhana

  • Mareta
  • Mareta
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari ide resep mendol khas kota malang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol khas kota malang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Tempe Mendol khas Malang yang gurih dan renyah sangat cocok dihidangkan dengan nasi hangat atau dicocol pakai saos sambel botolan. SAJIAN SEDAPCara membuat mendol tempe khas Malang yang bisa disajikan sebagai lauk pendamping atau camilan. Mendol adalah gorengan sekaligus makanan pendamping khas Malang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendol khas kota malang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mendol khas kota malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mendol khas kota malang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mendol Khas Kota Malang menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mendol Khas Kota Malang:
  1. Gunakan 1 buah tempe yg baru
  2. Gunakan Bumbu halus :
  3. Persiapkan 3 bawang merah
  4. Siapkan 2 bawang putih
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar
  6. Ambil 1 ruas kunir
  7. Persiapkan 1 ruas kencur
  8. Sediakan Daun jeruk buang tulang daunnya
  9. Ambil Garam, gula, penyedap

Karena setiap tempat makan kuliner Indonesia, misalnya: nasi buk, pecel, rawon. Kota Malang dikenal akan produksi tempenya yang masif. Oleh karena itu, adalah wajib mencoba makanan khas Malang yang terbuat dari bahan dasar tempe khas Malang. Satu hal yang perlu kamu tahu, tempe mendol ini dibuat dari tempe yang warnanya sudah agak kehitaman alias agak basi.

Instruksi untuk membuat Mendol Khas Kota Malang:
  1. Hancurkan tempe, bisa di tumbuk tumbuk atau diparut. Sy pakai parutan ini krn kalau cuma ditumbuk bumbunya kurang masuk merata. Selera saja
  2. Campur tempe halus dg bumbu halus. Kepal kepal. Masukkan kulkas sebentar biar ngga gampang hancur pas di goreng.
  3. Goreng dengan api kecil supaya dalemnya jg mateng rata. Sekali balik aja soalnya rapuh say 😂 Mendol ini biasanya gorengnya agak coklat kehitaman. Nggak tau kenapa. Tp sy suka coklat biasa aja.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuliner khas Kota Malang ini memiliki cita rasa yang menggoda dan membuat siapa saja ketagihan ketika pertama kali mencicipinya. Seperti yang dijelaskan sebelumnya, Bakso Malang menjadi salah satu kuliner khas Kota Malang yang paling banyak diburu wisatawan. Tahun baru kerjaan kok menumpuk.jadinya mau posting dari kemaren sampai ketinggalan teman-teman. Karena lebih cepat postingnya di instagram.hihi, karena selesai masak langsung bisa post pakai hape, jadi praktis kapan aja bisa langsung posting. MENDOL TEMPE KEDELAI KHAS KOTA MALANG#MBAK#WIWIK#Подробнее.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mendol khas kota malang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!