Sedang mencari ide resep rebung kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rebung kuah santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rebung kuah santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Salah satu cara terbaik mengolah rebung adalah dimasak dengan kuah santan bumbu kuning yang gurih. Rebung santan sangat cocok disajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Lihat juga cara membuat Rebung kuah santan dan masakan sehari-hari lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rebung kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Rebung kuah santan memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rebung kuah santan:

1. Persiapkan Rebung (beli 3 takar)
2. Persiapkan 1 santan kemasan
3. Ambil 7 btr bawang merah
4. Siapkan 5 butir bawang putih
5. Persiapkan 3 btr kemiri
6. Gunakan 1 ruas lengkuas, kunyit, serai
7. Persiapkan 2 daun salam
8. Siapkan 5 cabe rawit
9. Ambil Garam gula royco
10. Ambil 1/2 kg ikan sepat

Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah. Kalau kamu pencinta sayuran ini, pasti bakalan suka banget, deh. Kuah dasar lodeh adalah kuah santan encer, sehingga sayuran dengan tekstur renyah dan lembek tetap cocok saat dimasak lodeh. Salah satu sayuran renyah yang cocok dimasak lodeh adalah rebung, seperti resep dari Sajian Sedap berikut.

Langkah-langkah untuk memasak Rebung kuah santan:

1. Rebus rebung biar agak lunak.
2. Tumis bumbu
3. Masukkan rebung, tambah air.
4. Masukkan santan. Gula garam dan royco.
5. Masak sampai meresap.
6. Goreng ikan sepat.
7. Siap dinikmati
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebung juga bisa menyerap bumbu kuah lodeh dengan baik dan aroma rebung berbaur rata dengan bahan makanan lain. Berbicara soal rebung, mimin jadi keinget pada salah satu masakan sederhana berbahan rebung ini, yaitu Masakan Sayur Rebung Kuah Santan yang gurih dan pedas. Saking nikmatnya, masakan ini hampir mirip dengan masakan opor ayam kuah santan yang gurih dan pedas. Nah, buat bunda yang penasaran soal gimana sih cara membuat sayur rebung kuah santan yang enak seperti opor ayam dan apa saja bahan bunbu. Untuk membuat sayur rebung santan yang sedap, ikuti resep dan tips berikut ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rebung kuah santan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!