Lagi mencari ide resep kering kentang kacang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering kentang kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

kentang, kupas, serut, goreng kering•kacang, goreng•teri medan, goreng•bawang merah, iris tipis•bawang putih, iris halus•cabai merah, buang isinya, iris serong•gula merah, sisir (sesuai selera). Hallo semuanya, apa kabar hari ini aku share cara membuat kering kentang kacang pedas manis. Kering kentang kacang tanah sangat cocok untuk jadi stok lauk awet bagi vegetarian yang ingin travelling.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Kering kentang kacang menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Kering kentang kacang:

1. Sediakan 1/2 kg kentang
2. Ambil 1/4 kg kacang
3. Sediakan 6 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Sediakan 6 cabe merah kriting
6. Siapkan 5 cabe rawit merah
7. Siapkan 3 sendok gula pasir
8. Persiapkan 2 sdt garam
9. Gunakan bumbu penyedap (royco)
10. Sediakan minyak untuk menggoreng

Kali ini, chef Mega Lestary akan membagikan resep Kering Kentang Teri Kacang ala AJI-NO-MOTO yang sangat. Selain kering kentang kacang, bisa juga untuk membuat kering tempe teri. Makanan yang satu ini meski agak ribet saat meraciknya, tapi sangat ok disajikan untuk keluarga. Bisa jadi lauk ataupun camilan sambil nonton tv.

Cara membuat Kering kentang kacang:

1. Kupas kulit kentang lalu parut (saya pake parutan wortel) sampai habis, cuci bersih
2. Siapkan minyak, panaskan kompor, goreng kentang sampai kering, setelah selesai goreng kentang lalu goreng kacang tanah sampai kriuk (jangan terlalu kecoklatan) lalu tiriskan
3. Siap kan bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit,..lalu tumis bumbu sampai harum beri garam, royco lalu di kasih air sedikit setelah mendidih beri gula pasir..aduk2 sampai berbusa, masukan kentang dan kacang aduk2 sampai merata lalu matikan kompor..
4. Kering kenting kacang siap di nikmati..
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Layak juga dijadikan hantaran bahkan untuk jualan. Kami menjual Kering Teri Kacang merk Trubus yang sudah sangat terkenal di kota Jogja. Kering Kentang Kacang dibuat dari kentang dan kacang berkualitas. Diramu dengan bumbu-bumbu dalam komposisi yang sudah diujicoba berkali-kali sehingga terasa pas di lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kering kentang kacang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!