Standar Bagaimana cara bikin Mendol tempe khas jawa timur  menggugah selera

Standar Bagaimana cara bikin Mendol tempe khas jawa timur menggugah selera

  • Kiki Rizqi Andini
  • Kiki Rizqi Andini
  • Jan 01, 2021

Lagi mencari ide resep mendol tempe khas jawa timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe khas jawa timur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mendol Tempe khas Malang enak lainnya. #resepmendolkhasjawatimur #mendoltempemalang #antigagalAssalamualaikum Bunda Selamat Datang Di Channel Revin's Kitchen Bingung Mau Masak Apa? Jawa Timur dengan berbagai kekhasan kulinernya juga memiliki olahan tempe yang istimewa yaitu tempe mendol. Anda dapat membuat tempe mendol dengan mudah loh.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe khas jawa timur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mendol tempe khas jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mendol tempe khas jawa timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Mendol tempe khas jawa timur memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mendol tempe khas jawa timur:
  1. Sediakan 1 papan tempe matang 2-4 harian
  2. Gunakan 1/2 batang daun bawang, cincang halus
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu
  4. Ambil Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
  5. Sediakan Minyak untuk menggoreng
  6. Ambil Bumbu halus:
  7. Persiapkan 1 sdm merica sangrai
  8. Siapkan 3 cabe merah keriting
  9. Gunakan 5 cabe rawit merah
  10. Ambil 3 siung bawang merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 1 lembar daun jeruk buang tulangnya

Mendol merupakan nama makanan atau nama lain dari perkeddel sehingga makanan ini dapat juga disebut sebagai perkedel tempe. Perkedel tempe atau mendol tempe ini memang sangat jarang ditemukan didaerah lain, namun anda akan banyak menemukan jenis makanan yang satu ini ketika anda berkunjung ke Jawa Timur. Mendol adalah gorengan sekaligus makanan pendamping khas Malang. Bahan dasarnya adalah tempe kedelai, bumbu khasnya kencur dan daun jeruk.

Langkah-langkah untuk memasak Mendol tempe khas jawa timur:
  1. Potong2 tempe kemudian Kukus tempe selama 15 menit
  2. Tumbuk tempe sampe halus
  3. Haluskan bumbu campurkan bumbu halus ke tempe dan tambahkan tepung, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk rata
  4. Bentuk adonan tempe bulat2
  5. Panaskan minyak, goreng tempe sampe matang. Angkat, tiriskan dan sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Mendol terasa nikmat saat disantap dengan rawon, lodeh, dan pecel. Baca juga: Resep Mendol Tempe, Gorengan Garing dan Berbumbu Tempe Mendol ini dibuat dari tempe yang berbentuk blok kemudian dilumat sampai halus bersama dengan bumbu lalu dibentuk lonjong sebesar kepalan tangan. Tempe Mendol ini memiliki cita rasa yang gurih dengan rempah yang khas. AssalamualaikumSelamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis, dan nikmatRESEP DAN CARA MEMBUAT TEMPE MENDOLSalah satu alternatif bagi pe. Cara membuat mendol tempe enak pedas khas jawa timur: Kita aduk rata tempe, gula pasir, garam, bumbu halus, daun jeruk dan daun bawang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mendol tempe khas jawa timur yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati