Anda sedang mencari inspirasi resep 63. tongkol suwir bumbu kuning yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 63. tongkol suwir bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 63. tongkol suwir bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 63. tongkol suwir bumbu kuning yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Panaskan tiga sendok makan minyak sisa menggoreng. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Sajikan dengan nasi kuning dan lauk lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 63. tongkol suwir bumbu kuning yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat 63. Tongkol Suwir Bumbu Kuning menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 63. Tongkol Suwir Bumbu Kuning:

1. Sediakan 1/2 bagian ikan tongkol hitam marinasi dengan garam Dan jeruk
2. Siapkan 1 sdm bumbu Dasar kuning
3. Sediakan 1 sdm bawang merah Dan putih halus
4. Gunakan 1/4 sdm cabe merah giling
5. Sediakan Sedikit terasi
6. Ambil 2 buah tomat diiris wedges
7. Ambil Segenggam daun kemangi
8. Gunakan Kaldu jamur atau sapi

Tambahkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Jika dirasa sudah tercium bau harum, masukkan air dan ikan. Resep TONGKOL SUWIR BOMBARDIR PEDAS - Bikin Makan Nambah Terus. Jika ikan sudah matang, silahkan suwir-suwir ikan hingga menjadi potongan kecil.

Cara membuat 63. Tongkol Suwir Bumbu Kuning:

1. Kukus ikan tongkol hingga matang. Suwir suwir. Sisihkan.
2. Tumis bumbu kuning, bawang halus, Dan terasi hingga wangi.
3. Tambahkan tomat aduk rata.
4. Masukkan ikan suwir. Tumis hingga bumbu meresap. Setelah matang, tambahkan daun kemangi. Aduk rata hingga kemangi layu.
5. Koreksi rasa dengan garam atau kaldu jamur atau sapi. Sajikan dengan nasi hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan wajan lain, tuangkan sedikit minyak goreng kedalamnya dan tumis bawang merah hingga layu dan matang secara merata. Setelah tumisan tercium bau harum dan lezat, silahkan masukkan bumbu halus kedalamnya. Resep olahan tongkol suwir-suwir ini bisa dioseng sampai kering, jadi Bunda bisa menyimpannya di wadah kedap udara. Sajian lauk praktis bisa dimakan kapan saja. Berikut resep olahan ikan tongkol ini dikutip dari buku Kumpulan Resep Olahan Ikan dengan penulis Carolina Ratri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 63. tongkol suwir bumbu kuning yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!