Cara Gampang Membuat Tumis babi bumbu kuning simple yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Tumis babi bumbu kuning simple yang Menggugah Selera

  • Bundadari
  • Bundadari
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tumis babi bumbu kuning simple yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis babi bumbu kuning simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis babi bumbu kuning simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis babi bumbu kuning simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Babi Bumbu Kuning enak lainnya. Babi Bumbu Kuning Anda sedang mencari ide resep babi bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis babi bumbu kuning simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Tumis babi bumbu kuning simple memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis babi bumbu kuning simple:
  1. Ambil 200 gr daging
  2. Ambil 4 cabai kering
  3. Persiapkan 2 daun jeruk
  4. Ambil Garam
  5. Siapkan Kaldu
  6. Ambil secukupnya Air
  7. Gunakan Minyak goreng
  8. Ambil Sedikit asam gelugur
  9. Persiapkan 4 buah kecombrang/buah rias (boleh skip)
  10. Siapkan Bumbu giling
  11. Sediakan 2 buah serai
  12. Gunakan Sedikit andaliman
  13. Siapkan 1 ruas jahe
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas
  15. Sediakan 4 siung bawang putih
  16. Siapkan 6 siung bawang merah
  17. Sediakan 1 ruas kunyit
  18. Ambil 3 buah belahan kemiri
  19. Persiapkan Cabai rawit merah mix cabai keriting (secukupnya, sesuai selera)

Beri gula, garam, dan kaldu bubuk dan masak hingga bumbu meresap dan air sedikit berkurang. Terakhir masukkan santan, masak hingga air kembali mendidih. Siapkan wajan yang telah diisi dengan minyak, panaskan. Masukkan bumbu halus bersama dengan daun jeruk, salam, serai, dan pala.

Cara buat Tumis babi bumbu kuning simple:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi
  2. Masukkan daun jeruk, asam gelugur dan cabai kering
  3. Setelah itu masukkan daging, tumis sebentar
  4. Kemudian tambahkan air, masak hingga daging empuk. Air sesuaikan saja jika kurang masak, bisa di tambah lagi (gunakan api sedang)
  5. Setelah empuk, sajikan dalam wadah.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan air, bumbu, gula, merica, garam, dan kecap, lalu aduk kembali. Masukkan daging babi yang telah dicuci dan dipotong-potong. Daging bagian perut babi atau samcan yang berlapis lemak cocok dibuat babi kecap. Bumbu ngo hiong atau five spice powder bisa dibeli di toko bumbu atau supermarket. Saking terkenal nikmat, bumbu kuning ini juga sudah tersedia dalam kemasan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis babi bumbu kuning simple yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!