Resep Gulai kambing Anti Gagal

Resep Gulai kambing Anti Gagal

  • desychrisdiana
  • desychrisdiana
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep gulai kambing yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gulai kambing dan masakan sehari-hari lainnya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai kambing menggunakan 18 bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gulai kambing:
  1. Persiapkan 1 kg daging kambing
  2. Persiapkan 1/2 kg iga kambing
  3. Persiapkan 2 bungkus santan @65ml
  4. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  5. Gunakan Bumbu dan pelengkap
  6. Siapkan 5 bawang putih
  7. Ambil 12 bawang merah
  8. Siapkan 20 cabe rawit
  9. Gunakan 1 sdt ketumbar
  10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  11. Ambil 3 buah kemiri
  12. Persiapkan 2 ruas kunyit
  13. Sediakan 2 ruas lengkuas
  14. Persiapkan 1 ruas jahe
  15. Gunakan 1 batang serai
  16. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  17. Ambil 2 lembar daun salam
  18. Persiapkan Secukupnya garam, gula putih, gula merah

Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng Resep Gulai Kambing Madura. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa yang sangat khas.

Step by step untuk membuat Gulai kambing:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Rebus daging kambing hingga mendidih, lalu buang airnya , bilas sampai bersih lalu ganti dengan air kaldu daging.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kambing yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!