Ini dia! Cara praktis bikin 62. Kue Kuping Gajah untuk Idul Adha dijamin sempurna

Ini dia! Cara praktis bikin 62. Kue Kuping Gajah untuk Idul Adha dijamin sempurna

  • Tia Ariani S
  • Tia Ariani S
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep 62. kue kuping gajah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 62. kue kuping gajah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Udah lama nyimpen resep ini tp baru sempat nyobain bikin kemarin. Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah, bentuknya sesuai dengan namanya: kuping gajah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 62. kue kuping gajah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 62. kue kuping gajah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 62. kue kuping gajah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 62. Kue Kuping Gajah menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan 62. Kue Kuping Gajah:
  1. Sediakan 75 gram gula pasir
  2. Persiapkan 1 butir telur
  3. Ambil 3 sdm margarin
  4. Sediakan 300 gram terigu
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/4 sdt vanilli bubuk
  7. Gunakan 80 ml santan
  8. Ambil 1/2 sdt pasta pandan
  9. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Meskipun resep kue kuping gajah tanpa santan, namun tetap krispi dan enak, hal mana tergantung dari cara anda membuatnya. Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Dilengkapi saringan minyak, sehingga anda tidak akan kesulitan meniriskan kuping gajah yang sudah matang. Hasil gorengan cantik, hemat waktu dan tenaga pula!

Instruksi untuk buat 62. Kue Kuping Gajah:
  1. Siapkan wadah, masukkan telur, gula & margarin, aduk menggunakan whisk sampai gula larut. Kemudian tambahkan terigu, garam & vanilli, aduk rata atau uleni sambil ditambahkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.
  2. Setelah kalis bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian diberi pasta pandan uleni sampai tercampur rata.
  3. Kemudian bagi lagi masing2 adonan menjadi 3 bagian. Ambil masing2 satu bagian (putih 1, hijau 1) gilas warna putih sisihkan, lalu gilas warna hijau, kemudian tumpuk warna hijau diatas warna putih, gilas lagi lalu gulung, lakukan hal yg sama utk sisa adonannya. Bungkus adonan yg sudah digulung dengan plastik wrap simpan di freezer selama 30 menit atau sampai mengeras, agar nanti mudah saat diiris tipis.
  4. Ambil 1 gulungan adonan kemudian iris tipis, gilas adonan yg sudah diiris 1 per 1 dengan dialasi plastik lalu goreng diminyak yg sudah dipanaskan dengan menggunakan api sedang cenderung kecil.
  5. Setelah matang kue siap dihidangkan..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gak melulu nastar atau putri salju, kamu juga bisa bikin kuping gajah yang renyah dan gurih. Coba deh simak cara membuat dan resep kuping gajah Saat Idulfitri tiba, biasanya banyak orang yang sibuk mencari ide membuat kue kering, seperti nastar dan putri salju. Kue kuping gajah termasuk dalam resep kue kering tradisional yang telah dikembangkan oleh para leluhur kita sejak puluhan tahun yang lalu seperti halnya cara membuat kue cucur, dan hingga kini masih eksis dan banyak di cari. Snack Kuping Gajah paling Inovatif , memakai bahan terbaik dan berkualitas export. Resep Kuping Gajah - Ingin membuat cemilan untuk keluarga di rumah, namun bingung membuat apa?

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 62. Kue Kuping Gajah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!