Lagi mencari inspirasi resep kuping gajah jadoel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuping gajah jadoel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuping gajah jadoel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kuping gajah jadoel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuping gajah jadoel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kuping Gajah Jadoel menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Kuping Gajah Jadoel:

1. Sediakan 300 gr tepung terigu
2. Persiapkan 1 butir telur
3. Ambil 1 sachet santan kara
4. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk
5. Sediakan 1/2 sdt garam
6. Sediakan 5 Sdm gula pasir
7. Gunakan 3-4 Sdm mentega/margarin
8. Gunakan 2 Sdm susu coklat bubuk / pasta coklat
9. Siapkan secukupnya Minyak goreng

Cara membuat Kuping Gajah Jadoel:

1. Siapkan gula pasir, telur, garam margarin dan vanili bubuk. Kocok hingga semua tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu, santan dan uleni hingga kalis. Lalu bagi menjadi 4 bagian, yaitu 2 adonan murni (tanpa pewarna) dan 2 adonan yang telah dicampur dan diuleni dengan pasta coklat.
3. Kemudian pipihkan masing-masing adonan murni dan adonan pasta coklat di atas papan yang sudah dialasi plastik. Setelah itu, ambil 1 adonan murni, letakan 1 adonan pasta coklat di atasnya. Kemudian gulung sambil sedikit ditekan. Lakukan hingga adonan selesai.
4. Diamkan adonan yang sudah digulung ke frezzer selama 1 jam atau tutup adonan dengan plastik di suhu ruang sekitar 1 jam. Agar mudah diiris nantinya.
5. Setelah cukup keras, keluarkan adonan dan iris tipis. Lakukan sampai adonan habis.
6. Panaskan minyak goreng. Lalu goreng kuping gajah hingga matang kekuningan dengan api sedang. Angkat dan tiriskan. Tunggu kuping gajah suhunya dingin dan masukkan ke toples. Selamat menikmati 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kuping Gajah Jadoel yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!