Yuk intip, Resep mudah membuat Sambal Goreng Udang Petai sajian Lebaran yang spesial

Yuk intip, Resep mudah membuat Sambal Goreng Udang Petai sajian Lebaran yang spesial

  • Dapur Ummu Fathimah
  • Dapur Ummu Fathimah
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep sambal goreng udang petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng udang petai yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal goreng pete udang dan telur puyuh enak lainnya. udang (kupas kulit, bersihkan, goreng setengah matang)•telur puyuh (rebus matang, buka cangkang)•pete (belah dua)•cabai merah•bawang merah•bawang putih•kemiri•tomat. Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng udang petai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng udang petai enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng udang petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Udang Petai menggunakan 14 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Udang Petai:
  1. Sediakan 2 ons udang kupas
  2. Siapkan 1 papan petai
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Ambil 2 buah bawang putih
  5. Gunakan 5 buah bawang merah
  6. Persiapkan 2 buah cabai merah keriting
  7. Siapkan 3 buah cabai rawit (saya skip, untuk anak2)
  8. Ambil Bumbu Lainnya
  9. Siapkan garam
  10. Sediakan kecap manis
  11. Persiapkan 1/2 sendok teh saus tiram (boleh skip)
  12. Ambil 2 buah daun jeruk
  13. Persiapkan 1 buah daun salam
  14. Sediakan 1 buah sereh (geprek)

Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minangkabau: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas. Sambal udang pasti sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Rasanya nikmat, buat siapa saja ketagihan.

Cara memasak Sambal Goreng Udang Petai:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Masukkan bumbu halus, daun salam, laos, petai, udang, masak hingga berubah warna. Resep Sambal goreng Petai yang ini adalah paling menarik menurut saya, selain takaran bumbunya yang pas, ada udangya : D. Dan mungkin Anda juga akan menyukainya. Meskipun baunya terkadang tak disukai oleh banyak orang, namun jenis kacang pohon yang satu ini juga kaya akan zat Gizi. Soal udang bebaslah mau pake udang rebon, udang kecil, udang sedang, atau udang besar, silahkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng udang petai yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!