Langkah Mudah untuk Membuat Kering Tempe, Kentang, Teri, plus Kacang yang Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Membuat Kering Tempe, Kentang, Teri, plus Kacang yang Lezat Sekali

  • Aris Nurul
  • Aris Nurul
  • Feb 02, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe, kentang, teri, plus kacang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe, kentang, teri, plus kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Goreng tempe, teri medan, dan kacang tanah secara terpisah. Masukkan tempe, teri, dan kacang tanah. Kering tempe kentang kacang pedas manis gurih enak murah home made tanpa pengawet no msg.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe, kentang, teri, plus kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tempe, kentang, teri, plus kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe, kentang, teri, plus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering Tempe, Kentang, Teri, plus Kacang memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Tempe, Kentang, Teri, plus Kacang:
  1. Persiapkan 3 papan tempe potong kotak iris tipis goreng kecoklatan
  2. Gunakan 1/4 kg kentang potong kotak iris tipis rendam dalam air kapur sirih goreng hingga kekuningan
  3. Siapkan 1 ons teri goreng
  4. Gunakan 1/4 kacang tanah goreng
  5. Ambil Bahan yg di haluskan
  6. Sediakan 10 siung bawang putih
  7. Gunakan 10 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Siapkan 3 buah cabe merah besar buang kulitnya
  10. Gunakan Bahan pelengkap
  11. Ambil 5 buah cabe merah besar iris tipis goreng hingga layu tiriskan
  12. Persiapkan 10 lembar daun jeruk purut iris kecil
  13. Sediakan 1 ons gula merah sisir halus
  14. Siapkan 1 gelas air asam jawa
  15. Sediakan 2 sdm saori, 2sdm minyak wijen, 2sdm kecap asin, 2sdm raja rasa (sya sllu pakek krn ada dirumah. Yg tdk ada tdk pakek jg gpp)

Masukan Tempe goreng dan kacang tanahm aduk sapai merata. Angkat dan biarkan sampai dingin lalu simpan diwadah tertutup. Hari ini mencoba membuat kering tempe teri kacang. Berbekal resep kering tempe dan tahu yang ada di tabloid Saji maka saya eksekusi resep tersebut dengan sedikit modifikasi.

Langkah-langkah untuk memasak Kering Tempe, Kentang, Teri, plus Kacang:
  1. Goreng kentang, tempe, kacang dan teri sisihkan
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, dan cabe. Masukan irisan cabe merah, daun jeruk purut tumis hingga harum. Masukan gula merah, air asam jawa, sori, minyak wijen, kecap asin, raja rasa. Aduk aduk hingga semua bahan rata
  3. Masukan kacang, teri, tempe, kentang yg di goreng. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dg bumbu. Tes rasa jika kurang sedap bisa di tambah penyedap rasa. Aduk aduk matikan kompor sambil diaduk. Biarkan dingin baru masukan ke dalam wadah kedap udara. Kering tempe siap di hidangkan dan bisa tahan berminggu minggu kriuknya. Selamat mencoba…
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Saya ganti tahunya dengan teri dan kacang. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Selain tahan lama, kering kentang tempe ini juga nikmat dipadukan dengan lauk lainnya ataupun dengan nasi putih. Resep Kering Tempe Teri Kacang yang Renyah - Sambal goreng kering tempe dengan cita rasa pedas manis memang cukup familiar dalam menu masakan nusantara sehari-hari berserta ikan teri dan kacang tanah sebagai campurannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe, Kentang, Teri, plus Kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati