Sedang mencari ide resep sayur rebung santan yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rebung santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur rebung santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Untuk membuat sayur rebung santan yang sedap, ikuti resep dan tips berikut ini. Masukkan santan, rebung, dan bumbui dengan garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk. Catatan Rebung merupakan tunas atau anak yang tumbuh dari akar bambu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur rebung santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Rebung Santan memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Rebung Santan:

1. Sediakan 3,5 ons rebung, cuci bersih, rebus hingga matang
2. Ambil 1 buah cabai merah, iris serong
3. Ambil 2 batang serai
4. Persiapkan 3 cm lengkuas, memarkan
5. Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang
6. Siapkan 1 lembar daun salam
7. Sediakan 1 sdt garam
8. Persiapkan 1/2 sdt gula
9. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
10. Siapkan 1 bungkus kecil santan kara
11. Sediakan 300 ml air
12. Siapkan Minyak utk menumis
13. Sediakan Bumbu Halus
14. Gunakan 3 siung bawang putih
15. Persiapkan 3 siung bawang merah
16. Persiapkan 5 butir kemiri
17. Siapkan 3 cm jahe
18. Sediakan 5 cm kunyit

Salah satu cara terbaik mengolah rebung adalah dimasak dengan kuah santan bumbu kuning yang gurih. Rebung santan sangat cocok disajikan di rumah sebagai variasi menu sayur. Lihat juga resep Sayur Rebung Santan enak lainnya. Meskipun terdengar aneh, tapi rebung memang biasa digunakan sebagai bahan masakan.

Cara buat Sayur Rebung Santan:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
2. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam, gula, & lada. Aduk rata.
3. Tuang air, aduk rata. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan rebung & santan. Masak dengan api kecil. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Teksturnya renyah dan rasanya sedikit manis. Cocok sekali bila dimasak dengan santan dan udang dengan bumbu rempah yang pedas. Rebung bambu menjadi salah satu masakan yang lezat lho, mau dibuat sayur atau lumpia. Berikut ini resep rebung masak santan yang dapat Bunda ikuti. Sayur rebung tahu santan siap disajikan; Jangan Lupa untuk membaca artikel lain klik disini ya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Rebung Santan yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati