Bagaimana cara memasak Martabak red velvet dijamin gurih

Bagaimana cara memasak Martabak red velvet dijamin gurih

  • Ny Ardhiawan
  • Ny Ardhiawan
  • Jan 01, 2021

Sedang mencari inspirasi resep martabak red velvet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak red velvet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Martabak manis red velvet teflon full bersarang enak dan simple. Martabak red velvet warnanya cantik, rasanya unik, mantaap! Martabak, i guess all people in Indonesia know this food.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak red velvet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan martabak red velvet enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak red velvet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Martabak red velvet memakai 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Martabak red velvet:
  1. Ambil 8 sdm tepung terigu (me : △ biru)
  2. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Persiapkan 1/2 sdt baking powder
  5. Gunakan 1 sdt fermipan
  6. Persiapkan 1/2 sdt vanili
  7. Persiapkan 3 sdm susu bubuk (me : dancow putih)
  8. Persiapkan sejumput garam
  9. Ambil 1/2 sdt soda kue
  10. Siapkan 3 tetes pewarna merah tua (me : 🦋)
  11. Ambil 100 ml air
  12. Persiapkan 3 sdm gula pasir
  13. Persiapkan Topping :
  14. Sediakan secukupnya margarin
  15. Siapkan secukupnya SKM (me : skm coklat)
  16. Persiapkan secukupnya keju
  17. Persiapkan secukupnya mesis

Martabak red velvet yang hadir dengan warna merah cerah berhasil menggoda selera, martabak kekinian yang super empuk dengan pilihan aneka toping di dalam nya., bikin lumer saat menggigitnya. Martabak red velvet dengan isisan cream cheese oreo. Red velvet dari Martabak Nom Nom, Via Instagram martabaknomnom. Martabak memiliki varian yang beragam mulai dari martabak telur sampai martabak manis.

Langkah-langkah untuk membuat Martabak red velvet:
  1. Aktifkan fermipan (larutkan fermipan dengan 1/4 gelas air hangat kuku, diamkan ±15 menit, jika berbuih berarti tanda fermipan aktif, bisa dipake)
  2. Kocok lepas telur, masukkan terigu, maizena, vanili, baking powder, susu bubuk, garam, fermipan
  3. Masukkan sedikit demi sedikit air sampe adonan pas (tidak terlalu encer / kental), lalu diamkan adonan ±1 jam dan tutup dengan plastik wrap / kain bersih (sampe adonan berbuih)
  4. Masukkan soda kue dan pewarna makanan, aduk rata
  5. Siapkan teflon yang sudah diolesi dengan margarine biar adonan tidak lengket
  6. Panaskan teflon (sampe bener2 panas), kemudian tuang adonan, goyang2kan agar terbentuk pinggiran yang krispy
  7. Masak adonan dengan api kecil, diamkan adonan sampe mulai berongga, kemudian taburkan gula diatasnya, lalu tutup adonan sampe matang dan tanak (adonan tidak lengket) (bisa ditutup menggunakan tutup panci kaca / alumunium)
  8. Setelah matang saat nya buat topping, olesi bagian atas martabak dengan margarine, tambahkan skm, lalu taburi dengan mesis dan keju, next lipat martabak dan potong sesuai selera, selamat mencoba 💙💙💙
  9. Nb : menggunakan teflon ukuran 22cm
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satu varian martabak manis yang dijamin bisa membuat lidah Anda. Cara membuat Martabak Manis Red Velvet bersarang dan enak. Martabak "Red Velvet with Oreo and Cream Cheese" ini, masuk ke dalam jenis martabak manis. Perpaduan rasa manis dan gurihnya cream cheese serta legitnya adonan. Tips: a) Teflon jangan diolesi minyak, karena membuat permukaan bawah martabak menjadi tidak mulus b) api harus stabil (jangan memanaskan api terlalu tinggi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak red velvet yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!