Langkah Mudah untuk Membuat 67. Soto Mie Bogor Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat 67. Soto Mie Bogor Anti Gagal

  • Ummu KeanuShawqiy
  • Ummu KeanuShawqiy
  • Jan 01, 2021

Kamu sedang mencari ide resep 67. soto mie bogor yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 67. soto mie bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 67. soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 67. soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 67. soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan 67. Soto Mie Bogor memakai 34 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 67. Soto Mie Bogor:
  1. Ambil 1/4 kg daging sapi
  2. Persiapkan 1/4 kg kikil
  3. Ambil 1/4 kg mie goreng Basah
  4. Gunakan 3 lembar daun salam
  5. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 2 batang sereh di geprek
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas di geprek
  8. Persiapkan 1 ruas jahhe
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 2 batang daun bawang
  11. Persiapkan 2 batang seledri
  12. Siapkan 3 sdt garam
  13. Sediakan 2 sdt kaldu sapi
  14. Ambil Bumbu halus:
  15. Sediakan 8 siung bawang merah
  16. Persiapkan 5 siung bawang putih
  17. Ambil 2 butir kemiri
  18. Siapkan 1 sdt lada
  19. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  20. Ambil 2 butir bunga lawang
  21. Gunakan 2 butir cengkih
  22. Siapkan 1 ruas kayu manis
  23. Ambil 1 butir kapulaga
  24. Gunakan Bahan tambahan :
  25. Sediakan Mie kuning minyak
  26. Sediakan Kubis(aqu skip)
  27. Ambil Kentang (aqu skip)
  28. Persiapkan Jeruk nipis/cuka
  29. Sediakan Emping (aqu skip)
  30. Ambil Acar
  31. Sediakan Sambal (lihat resep)
  32. Ambil Bawang goreng
  33. Gunakan Risol
  34. Sediakan Telor rebus (aqu skip)

Bumbunya sederhana tetapi isiannya yang komplet bikin soto mie ini padat mengenyangkan. Sebagai isian dipakai daging sapi berlemak, kadang dicampur dengan kikil yang empuk. Ditambah irisan tomat, kol dan daun bawang yang segar. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Cara buat 67. Soto Mie Bogor:
  1. Blender bumbu halus, kemudian tumis tambahkan daun salam,daun jeruk, sereh, lengkuas hingga wangi Matikan kompor.
  2. Bilas mie kuning dengan air matang.
  3. Rebus daging yg sebelumnya sudah di potong2 dan dicuci,hingga empuk kurleb 15 menit.kemudian masukkan kikil rebus kembali
  4. Kemudian tuangkan tumisan di bumbu halus tadi ke panci rebusan kembali. Tunggu hingga meresap kurleb 15 menit. Matikan kompor
  5. Plating semua bahan pelengkap di mangkok beserta bahan tambahan.. Masukkan kikil dan daging sapi serta kuah bening nya.. dengan ditambahi taburan daun bawang dan daun seledri juga..
  6. Siap di nikmati soto mie khas Bogor nya moms ❤️❤️
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Berikut ini beberapa rekomendasi tempat kuliner soto mie terenak di kota Bogor yang wajib kamu cobain, diantaranya: Tahukah kamu, soto mie Mang Ohim ini merupakan salah satu kedai soto mie Khas Bogor paling legendaris dan terkenal. Ngomongin soal soto, salah satu menu soto khas kota Bogor ini jelas sering menggoda iman. Mienya yang kenyal, dagingnya yang empuk, risolnya yang berlimpah, serta kuahnya yang gurih dan segar memang bisa membuat banyak lidah ketagihan. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 67. soto mie bogor yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati