Lagi mencari inspirasi resep gulai daging kambing yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daging kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daging kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Gulai Daging Kambing memakai 25 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daging Kambing:

1. Persiapkan 500 gr daging kambing
2. Siapkan 250 ml santan kental (sesuai selera)
3. Siapkan 1,5 liter air
4. Gunakan 10 buah cabe merah utuh (sesuai selera)
5. Siapkan BUMBU CEMPLUNG:
6. Sediakan 2 batang kayu manis
7. Sediakan 4 butir cengkeh
8. Siapkan 6 daun jeruk
9. Gunakan 5 daun salam
10. Sediakan 3 batang serai digeprek
11. Ambil BUMBU HALUS:
12. Ambil 6 siung bawang putih
13. Persiapkan 7 siung bawang merah
14. Sediakan 8 buah kemiri
15. Persiapkan 1 sdm jinten
16. Siapkan 2 ruas kunyit
17. Siapkan 1 ruas jahe
18. Persiapkan 2 ruas lengkuas
19. Siapkan 1 sdm ketumbar
20. Gunakan BUMBU TAMBAHAN:
21. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk (sesuai selera)
22. Sediakan Pala (sesuai selera)
23. Persiapkan 1 sdt Garam (sesuai selera)
24. Siapkan 1 sdt Gula (sesuai selera)
25. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Kambing:

1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daging kambing yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!