Wajib coba! Bagaimana cara buat Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka)  sempurna

Wajib coba! Bagaimana cara buat Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka) sempurna

  • Mama Aisya Wafi
  • Mama Aisya Wafi
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep bingka sarikaya (gula merah + nangka) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bingka sarikaya (gula merah + nangka) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bingka sarikaya (gula merah + nangka), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bingka sarikaya (gula merah + nangka) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Bingka hintalu (bingka telur / sarikaya khas banjar) enak lainnya. Santan Kentalā€¢Telur itikā€¢Gula merahā€¢Tepung berasā€¢buah Nangkaā€¢Daun Pandanā€¢Garam. Cara membuat Puding Nangka Gula Merah, kreasi puding yang nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bingka sarikaya (gula merah + nangka) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka):
  1. Ambil 1 gelas belimbing Santan Kental
  2. Ambil 3 butir Telur itik
  3. Siapkan 300 gr Gula merah
  4. Siapkan 1 sdm Tepung beras
  5. Siapkan Secukupnya buah Nangka
  6. Sediakan 2 lembar Daun Pandan
  7. Gunakan Secukupnya Garam

Langkah: Rebus santan dan gula merah (bisa tambah daun pandan bila suka).rebus sampai mendidih matikan api dan dinginkan Dalam wadah masukkan telur,gula pasir,vanili dan garam aduk pelan sampai tercampur rata jng sampai berbusa, kemudian masukan tepung aduk rata sisihkan Masukkan. Gula darah merupakan molekul gula sederhana alias glukosa yang menjadi sumber energi utama untuk setiap sel dan jaringan tubuh. Glukosa dihasilkan dari proses pencernaan makanan yang mengandung karbohidrat, seperti nasi, roti, kentang, buah-buahan, dan camilan yang mengandung. Terakhir, sajikan bingka berandam dengan menambahkan kuah rebusan gula.

Step by step untuk memasak Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka):
  1. Maaak santan dengan gula merah hingga larut. Beri garam dan daun pandan. Matikan. Sementara
  2. Kocok telur
  3. Tuangkan cairan santan Gula merah ke dalam kocokan telur sambil disaring. Aduk rata.
  4. Tambahkan tepung dan adui hingga tidak bergerigil lagi. Sementara itu potong kecil-kecil buah nangka.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yang air dandangannya sudah mendidih. Ketika setengah matang, taburi permukaannya dengan potongan nangka. Tunggu hingga masak. Tes tusuk. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang. Siap dinikmati šŸ™šŸ„°
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa manis gula merah berpadu gurih santan menjadi ciri khas sarikaya. Belum lagi aroma daun pandan yang menggoda selera. Campurkan hasil saringan dengan dua gelas santan lainnya. Bengkangbingka Gulamerah Kuih Legend Sukatan Cawan Versi Kak Ani. Kue bingka pisang gula merah ini merupakan salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh masyarakat mulai dari kalangan anak-anak Ataupun mungkin Anda ingin membuatnya di rumah untuk menghemat uang ? kue bingka pisang gula merah ini banyak peminatnya mulai dari anak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bingka Sarikaya (Gula merah + Nangka) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!