Resep Curry Klentang&Kentang (Indian Drumstick Curry), Bisa Manjain Lidah

Resep Curry Klentang&Kentang (Indian Drumstick Curry), Bisa Manjain Lidah

  • Noofs Kitchen
  • Noofs Kitchen
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep curry klentang&kentang (indian drumstick curry) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal curry klentang&kentang (indian drumstick curry) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry klentang&kentang (indian drumstick curry), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan curry klentang&kentang (indian drumstick curry) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Resep Curry Klentang&Kentang (Indian Drumstick Curry). Klentang alias buah kelornya tinggal metik aja dri pohon,karena memang Masha Allah selalu aja berbuah gak mandang musim. Sedang kentang klo disini merupakan jenis sayuran murah meriah yg selalu ada buat stock. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Curry Klentang&Kentang (Indian Drumstick Curry) jimpit daun kari / karipata /salamkoja • kentang ukuran sedang (kupas dan belah besar) • klentang (buah kelor) • tomat ukuran besar (cincang) • Minyak goreng (sesuaikan kebutuhan) • pasta tomat (cara bikin homemade udh ada,cek👉 • bawang merah (cincang) • jintan utuh.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat curry klentang&kentang (indian drumstick curry) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Curry Klentang&Kentang (Indian Drumstick Curry) menggunakan 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Curry Klentang&Kentang (Indian Drumstick Curry):
  1. Gunakan 8 batang klentang (buah kelor)
  2. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang (kupas dan belah besar)
  3. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar (cincang)
  4. Persiapkan 50 gram bawang merah (cincang)
  5. Siapkan Cabe rawit iris (sesuaikan selera)
  6. Gunakan 1 jimpit daun kari/karipata/salamkoja
  7. Persiapkan 1 sdm jintan utuh
  8. Siapkan Minyak goreng (sesuaikan kebutuhan)
  9. Persiapkan 3 sdm pasta tomat (cara bikin homemade udh ada,cek👉 (lihat resep)
  10. Siapkan Secukupnya air (sekitar 500.ml atau sesuai kebutuhan)
  11. Persiapkan Garam halus (sesuaikan kebutuhan)
  12. Gunakan Kaldu bubuk (sesuaikan kebutuhan)
  13. Persiapkan B.) Bahan Bumbu yg dihaluskan:
  14. Persiapkan 7 siung bawang putih
  15. Siapkan 1 jempol jahe
  16. Ambil C.) Bahan bumbu rempah bubuk:
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  18. Siapkan 1 sdt jintan bubuk
  19. Siapkan 1 sdt cabe bubuk
  20. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
  21. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk

Add the drumstick pieces along with some water. Cook well for some time, then add salt. On cooling, serve as a side dish with rice or as a snack. curry leaves few springs. Heat oil in a pan, add mustard seeds, black gram, curry leaves and when the seeds splutter, add onions and sauté till lightly browned.

Instruksi untuk memasak Curry Klentang&Kentang (Indian Drumstick Curry):
  1. Kerat kulit luar dari klentang, cuci bersih lalu potong-potong agar jadi lebih pendek dan ikat beberapa potong jadi satu dengan bekas kulitnya.
  2. Panaskan minyak diwajan sekitar 5 sendok lalu masukkan ikatan klentang tadi,goreng sebentar saja. Sampai sekiranya setengah matang saja. Angkat dan sisihkan dipiring
  3. Bekas minyak nya,jika kurang tambahkan beberapa sendok minyak lagi,lalu gunakan untuk menggoreng kentang. Goreng SETENGAH matang juga ya. Angkat dan sisihkan piring juga.
  4. Dan dalam wajan/minyak yg sama. Masukan daun kari dan jintan utuh tumis beberapa detik. Lalu masukkan bawang merah cincang dan bumbu halus dan juga irisan cabe rawit. tumis lagi hingga harum.
  5. Masukkan pasta tomat,aduk tumis beberapa saat. Kemudian masukkan bumbu rempah bubuk,tambahkan 3.sendok air agar tidak gosong dan tumis beberapa saat.
  6. Masukkan tomat yg sudah dicincang,masak hingga tomat layu dan hancur.
  7. Lalu masukkan klentang dan kentang yg sudah digoreng setengah matang tadi aduk rata.
  8. Masukkan air,garam dan kaldu bubuk.
  9. Masak hingga kentang empuk,air menyusut dan kuah mengental.
  10. Ready deh..
  11. Sajikan dengan nasi putih, chapati ataupun paratha. Mantap..😋
  12. Selamat mencoba,semoga bermanfaat🌹
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Make a paste of ginger, garlic, red chillies, peanuts with a little water. Inspirasi daripada kuali, Hael Husaini tampil dengan Klentang-Klentong. #Showbiz: Nur Sajat feared for safety, keen to start anew in Australia. One of the most important health benefits of drumsticks is that it promotes a healthy bone structure due to the presence of high amount of calcium and iron that not only help build strong bones, but also prevents the loss of bone density, further increasing overall stamina and health. Inspirasi daripada kuali, Hael Husaini tampil dengan Klentang-Klentong.. Related Articles Fine dining for one: Home alone with 'foie gras' and mangosteens Make southern Thai massaman curry.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Curry Klentang&Kentang (Indian Drumstick Curry) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!