Sedang mencari ide resep tahu lontong khas malang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lontong khas malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu lontong khas malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu lontong khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Selain itu banyak sekali para pedagang makanan yang menyajikan menu ini, jadi bisa dibilang bahwa tahu lontong tidak kalah eksis dengan bakso Malang atau nasi pecel. Tahu lontong atau biasa disebut tahu tek adalah makanan favorit khas Malang memang memiliki ciri khas tersendiri. Berbahan dasar tahu dan lontong yang disiram bumbu kacang dengan menggunakan petis pilihan sebagai campurannya, tentu memiliki cita rasa yang lezat dan patut dicoba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu lontong khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu lontong khas malang memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu lontong khas malang:

1. Sediakan 100 gram kacang tanah goreng
2. Ambil 5 buah cabe rawit/sesuai selera
3. Gunakan 2 siung bawang putih goreng(utuh)
4. Gunakan 2-3 sdm kecap manis
5. Persiapkan secukupnya Petis
6. Sediakan 1/2 sdt garam
7. Ambil 1 sdm Gula merah yg telah disisir
8. Sediakan 6 potong tahun(goreng setengah matang)
9. Siapkan 1 genggam taoge(seduh aja pake air panas/rebus sebentar)
10. Siapkan 3 buah lontong (potong2)
11. Gunakan Irisan daun seledri,bawang merah goreng,kerupuk secukupnya

Tentu, karena cita rasanya, depot ini bertahan dan terkenal hingga kini. Bukan karena soto ini berasal dari wilayah Lombok, melainkan karena warung pertama Di tengah riuh makanan cepat saji dengan ragam inovasi, rasa dari sepiring Tahu Lontong Lonceng dengan kecambah, mentimun dan bumbu. Bakso khas Malang memiliki ragam isi yang lebih banyak daripada bakso di kota lain. Selain bakso halus yang lebih sering disebut pentol, ada pula bakso urat atau pentol kasar, gorengan pangsit panjang atau kembang, mi kuning, soun, dan tahu.

Cara buat Tahu lontong khas malang:

1. Uleg kacang tanah,cabe,garam sampai halus,tambah Gula merah,uleg lagi,tambah petis uleg sampai tercampur.beri air aduk sampai bumbu lumer,tambahkan kecap,tes rasa & kekentalan sambalnya pas (jika kurang encer bisa tambah air secukupnya)
2. Sajikan di piring,irisan lontong,taoge,tahu,lalu siram dengan sambal kacangnya.taburkan seledri dan bawang merah goreng,tambahkan krupuk.siap dinikmati
3. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu biasanya juga disajikan lontong. depot tahu lontong yang satu ini enak dan porsinya bikin kenyang. Bumbu petisnya ga bikin enek. kalo ke Malang wajib coba ini. tempatnya juga ga susah dicari. ciri khas bumbu kacang dan kecap bikin masakan menjadi enak apalagi sedikit pedas dengan gorengan tahu agak kering. GOWES KULINER TRADISIONAL KHAS MALANG, TAHU LONTONG LONCENG.Подробнее. Mencicipi Tahu Lontong Lonceng, Salah Satu Kuliner Legenda Kota MalangПодробнее. Tahu lontong atau biasa disebut dengan tahu tek merupakan kuliner khas Malang yang cukup populer dan difavoritkan oleh banyak orang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu lontong khas malang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!