Yuk intip, Bagaimana cara bikin Sayur Godog Betawi untuk Lebaran dijamin istimewa

Yuk intip, Bagaimana cara bikin Sayur Godog Betawi untuk Lebaran dijamin istimewa

  • Rarry Nugraheni
  • Rarry Nugraheni
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep sayur godog betawi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur Godog betawi Labu siam tempe semangit dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Sayur Sambal Godog Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Komplit Pedas Asli Enak. Sambal godog sejenis masakan opor sayur tanpa daging pedas dan boleh ditambah daging sapi, ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur godog betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur godog betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur godog betawi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sayur Godog Betawi menggunakan 17 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Sayur Godog Betawi:
  1. Gunakan 4 butir telur rebus, kupas
  2. Siapkan 5 buah tahu kulit/coklat
  3. Sediakan 1 buah labu siam
  4. Sediakan 10 lenjer kacang panjang
  5. Sediakan 1 buah kentang
  6. Gunakan 500 ml santan
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Persiapkan 1 batang sereh digeprek
  9. Persiapkan 2 ruang jari lengkuas, digeprek
  10. Gunakan secukupnya garam dan gula
  11. Gunakan Bumbu Halus
  12. Sediakan 7 siung bawang merah
  13. Gunakan 5 siung bawang putih
  14. Gunakan 10 cabe merah keriting (aku campur cabe merah besar dan keriting, agar dapat warna merah namun tidak terlalu pedas)
  15. Ambil 3 butir kemiri
  16. Persiapkan 1/2 ruas jahe
  17. Siapkan terasi bakar sedikit saja

Sayur godog Betawi adalah sayur khas dari Betawi.yang biasa di sajikan di hari Lebaran.bersanding dengan ketupat. #LembagaKebudayaanBetawi #Betawi #KulinerBetawiSayur Sambel Godog khas betawi paling istimewa yang disajikan khusus hari besar. Sayur godog betawi siap disajikan sebagai lauk. Sayur godog Betawi merupakan salah satu hidangan khas Betawi yang biasanya disajikan saat hari-hari besar seperti hari raya. Ini dia, sebagai orang betawi asli (mama dan alm. ayahku orang betawi), belum klop rasanya, jikalau makan ketupat bareng si semur hitam manis di hari raya tanpa ada sayur.

Step by step untuk memasak Sayur Godog Betawi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Sayur Godog atau tepatnya Sayur Sambal Godog adalah sayur khas Betawi yang umumnya dihidangkan di hari lebaran sebagai pelengkap menu Ketupat/Lontong Sayur Betawi. Selain terkenal dengan soto betawi kuliner asli betawi yang wajib anda coba adalah sayur godog betawi. Rasa dari sayur godog ini gurih, sedap, dan lezat dengan bahan baku campuran antara. Maaf ya, fotonya nda jelas nih. And sayurnya kurang cabe, jadi kurang merah warnanya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur godog betawi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!