Resep Topping mie ayam kuah kental yang Bikin Ngiler

Resep Topping mie ayam kuah kental yang Bikin Ngiler

  • Nadia
  • Nadia
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari ide resep topping mie ayam kuah kental yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam kuah kental yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam kuah kental, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam kuah kental yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Divideo ini saya bongkar resep rahasia mie ayam kuah kental ala mie ayam bu tumini yang terkenal dijogja, #resepmieayam #azakitchen #bongkarresepusahakuliner. RESEP MIE AYAM KUAH KENTAL BU TUMINI JOGJA - CARA MEMBUAT TOPPING MIE AYAM YANG ENAKHai semua kembali lagi dichanel Mama Azka Kitchen, video kali ini aku sha. Walau sekilas tampak seperti mi bakso pada umumnya, tapi hidangan satu ini memiliki ciri khasnya sendiri.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah topping mie ayam kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Topping mie ayam kuah kental memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Topping mie ayam kuah kental:
  1. Ambil 500 gr dada fillet
  2. Persiapkan 3 sdm kecap manis
  3. Ambil 1 keping gula merah +-50 gr
  4. Ambil Bumbu haluskan jadi 1
  5. Sediakan 10 bawang merah
  6. Sediakan 5 bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Sediakan 1 ruas kunyit
  9. Persiapkan 3 butir kemiri sangrai
  10. Persiapkan 1 sdt bubuk ketumbar
  11. Sediakan Bumbu daun
  12. Gunakan 1 sereh
  13. Gunakan 2 daun salam
  14. Sediakan 4 daun jeruk
  15. Sediakan Pengental
  16. Siapkan Labu kuning rebus, haluskan sampai jd puree

Mampir ke Mie Ayam Gondangdia juga bisa cicip i fu mie enak. Mie keriting digoreng kering lalu disiram kuah berisi topping sayuran royal. Mulai dari wortel, jamur, kol, hingga sawi. Tak ketinggalan topping lain seperti bakso sapi dan daging ayam.

Instruksi untuk buat Topping mie ayam kuah kental:
  1. Ayam dicuci dg garam dan jeruk. Setelah itu iris ayam kecil2 sesuai selera.
  2. Tumis bumbu halus dan daun2an dg minyak sampai bumbu tanak (wangi). Masukkan ayam yang sudah diiris. Masak sampai air di ayam habis.
  3. Masukkan air +-2 gelas dan kecap manis+ gula merah. Tambahkan garam dan lada. Sesuaikan dg taste masing2. Harusnya terasa manis dan sedikit gurih.
  4. Setelah rasanya pas, masukkan puree labu sbg pengental. Topping ayam sudah siaap deh
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jakarta - I fu mie bisa jadi penumpas lapar siang ini. Paduan mie kuning goreng dengan siraman kuah cap cay kental dijamin nikmat! Ada banyak hidangan enak khas China. Kalau lagi ngidam mie, i fu mie patut jadi pilihan. Kalau begitu, coba olahan kwetiau rebus dengan topping ayam jamur.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam kuah kental yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati