Resep Daging Sapi Bumbu Kuning, Enak Banget

Resep Daging Sapi Bumbu Kuning, Enak Banget

  • Imelda Dapur Momji
  • Imelda Dapur Momji
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep daging sapi bumbu kuning yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Daging sapi bumbu kuning ala nora kitchenDaging sapi enaknya di masak apa? Dalam video ini berisi resep daging sapi bumbu kuning dikenal juga dengan daging. Resep Daging Bumbu Santan KuningJoin Membership.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi bumbu kuning yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Daging Sapi Bumbu Kuning menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kuning:
  1. Persiapkan 200 g daging sapi
  2. Sediakan Bumbu halus :
  3. Sediakan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Persiapkan 3 bh kemiri, sangrai/goreng
  6. Sediakan Seruas kunyit
  7. Persiapkan Bumbu cemplung:
  8. Siapkan 2 lbr daun salam
  9. Sediakan 1 bh serai
  10. Ambil secukupnya Gula aren/merah,
  11. Sediakan secukupnya Garam
  12. Gunakan secukupnya Kaldu jamur
  13. Siapkan secukupnya Air

SEENAK INI OSENG HATI SAPI BUMBU KUNING ⁉ Bersihkan daging sapi dengan air. Potong kecil-kecil kemudian rebus agar darah dan kotoran daging sapi luntur. Jangan memotong daging sapi terlalu Perhatikan warna daging apakah sudah berubah kecokelatan dan meresap sempurna bumbu-bumbu lainnya. Cicipi kuah dan tambahkan garam serta.

Instruksi untuk memasak Daging Sapi Bumbu Kuning:
  1. Rebus daging sapi sampai empuk, buang busa hasil rebusan. Ulek/blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam dan serai. Tumis sampai bumbu berubah warna dan harum. Masukan daging sapi. Aduk2 sampai mengeluarkan air (lemak sapi). Bisa tambahkan air sedikit agar bumbu tidak gosong.
  3. Tambahkan air (bisa menggunakan air rebusan daging), masak sampai daging benar2 empuk, kemudian tambahkan garam, kaldu, gula aren. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut, kemudian hidangkan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain daging sapi, bumbu tersebut juga dapat digunakan untuk memasak daging kambing, daging ayam, maupun daging bebek. Masak daging SAPI bumbu kuning gurih enak lezat bikin ketangihan. DAGING SAPI KUAH KUNING, simple bikin ketagihan. Berbicara mengenai daging sapi, Anda mungkin juga bertanya-tanya, resep apa yang cocok untuk digunakan?. Tentunya banyak sekali cara-cara memasak yang tersedia, dan salah satunya adalah masak bumbu kecap manis dan mungkin juga pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu kuning yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!