Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam khas malang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam khas malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SEMPOL AYAM (SEMPOL KHAS MALANG)Sempol adalah salah satu jajanan yang populer saat ini. Sempol Ayam Khas Malang. ayam(saya pakai filet ayam bagian dada)•tepung tapioka•tepung terigu segitiga biru•bawang putih•bawang merah goreng•telur ayam•daun seledri•daun bawang. Sempol ayam adalah camilan dari Malang umumnya terbuat dari tepung tapioka (aci) dengan perasa ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sempol ayam khas malang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sempol ayam khas malang menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Sempol ayam khas malang:

1. Gunakan 1/4 ayam halus
2. Persiapkan 50 gram tepung tapioka
3. Ambil 200 gram tepung terigu
4. Ambil secukupnya telur
5. Ambil secukupnya daun bawang
6. Persiapkan secukupnya air
7. Gunakan minyak goreng
8. Gunakan bumbu halus :
9. Gunakan 4 butir bawang merah
10. Ambil 2 butir bawang putih
11. Gunakan 1 sdt merica
12. Siapkan garam sdm / sesuai selera
13. Sediakan secukupnya royco
14. Persiapkan bahan saos :
15. Ambil 1 butir bawang putih
16. Sediakan secukupnya cabe rawit
17. Sediakan 1 sdm maizena
18. Ambil 1 sdm kecap manis
19. Siapkan 5 sdm saos tomat
20. Siapkan secukupnya garam

Sempol pada dasarnya adalah jajanan yang sederhana, namun sangat enak dan disukai anak-anak. Biasanya di Malang dijual di pinggir jalan. Sempol ayam merupakan camilan yang berasal dari Malang. Terbuat dari daging ayam cincang yang dibumbui kemudian dicampur dengan cukup banyak Langsung saja simak berikut ini resep dan cara membuat sempol ayam crispy yang berasal dari kota malang, dengan cara yang paling mudah.

Langkah-langkah untuk memasak Sempol ayam khas malang:

1. Cuci bersih ayam kemudian blender.
2. Siapkan wadah. campurkan ayam blender, bumbu halus, terigu, tapioka, irisan daun bawang. tuang air sedikit2 sampai adonan kalis dan bisa di cetak tangan. (sama di koreksi asinnya ya bund)
3. Bentuk adonan seperti tempura. setelah air mendidih, masukkan adonan yg sudah jadi. (jangan lupa tuang minyak gorengnya agar tidak lengket sempolnya) tunggu sampai mengambang ke atas semua. kira2 10 menit. tiriskan
4. Sambil menunggu sempol dingin. kita buat saosnya ya bund. rebus cabe rawit dan bawang putih.(-+5 menit). setelah itu ulek dan tambahkan garam. siapkan wadah dan uleni encer maizena. tambahkan bumbunya, saos, kecap dan air secukupnya. test rasa ya bund
5. Siapkan telor kocok lepas. goreng sempol dulu setengah matang. kemudian angkat sempol dan aduk2 di kocokkan telur. (lanjut digoreng lagi…). agak keemasan tiriskan masukkan ke kocokkan telor lg. (lanjut goreng lg sampai warna keemasan)
6. Lanjut sampai selesai. tiriskan dan siap di santap
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cemilan sempol malang ini memang banyak di jual di pinggir jalan dan di jajankan dengan sepeda motor, sehingga sangat mudah untuk di temukan, kue sempol juga biasanya disajikan dengan saus tomat ataupun saus sambal yang enak. Selain bakso, Malang juga punya sempol sebagai street food paling favorit. Namun, kadang kehigienisannya dan kebersihannya dipertanyakan. Nah, daripada was-was, mending kamu bikin sempol ayam khas Malang sendiri di rumah. Cek resepnya di bawah ini ya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam khas malang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!