Sedang mencari ide resep 46. soto mie bogor kuah merah yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 46. soto mie bogor kuah merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 46. soto mie bogor kuah merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 46. soto mie bogor kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 46. soto mie bogor kuah merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah:

1. Persiapkan 250 gr daging sapi/kikil (saya pakai tetelan kepala sapi)
2. Gunakan Bumbu halus :
3. Siapkan 6 siung bawang merah
4. Sediakan 4 siung bawang putih
5. Sediakan 4 buah cabai merah besar
6. Siapkan 2 butir kemiri
7. Persiapkan 1 sdt lada bubuk
8. Siapkan Bumbu geprek :
9. Ambil 1 lembar daun salam
10. Sediakan 4 lembar daun jeruk
11. Persiapkan 1 batang serai geprek
12. Siapkan 1 ruas jahe geprek
13. Persiapkan Bahan pelengkap :
14. Sediakan Mie kuning
15. Siapkan Bihun
16. Siapkan Kol (rajang halus)
17. Gunakan Tomat (potong dadu)
18. Siapkan Kentang (potong dadu lalu goreng)
19. Gunakan Risol (saya beli mentah tinggal goreng)
20. Siapkan Daun bawang & seledri (iris2)
21. Sediakan Bawang goreng
22. Gunakan Jeruk limau
23. Gunakan Emping (saya gk pakai krn suami asam urat 😂)
24. Persiapkan Garam, kaldu jamur (bs diganti royko sapi), air

Soto mie Bogor sebenarnya memang ada kesamaannya dengan mie kuah yang menggunakan campuran mie putih dan kuning lalu disiram kaldu. Isiannya biasamya dipakai daging sapi berlemak, dan juga dicampur dengan kikil yang empuk. Lalu ada irisan tomat, kol dan daun bawang yang segar. Berikut resep soto mie bogor ala kaki lima yang mudah diikuti.

Cara membuat 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah:

1. Rebus daging sampai empuk. Klo saya di presto biar cepet empuknya. Lalu angkat, biarkan dingin, kemudian potong kecil2 sesuai selera. Sisihkan.
2. Siapkan panci.. beri air sesuai selera untuk kuahnya (klo saya kurleb 1 liter). Rebus daging yg sudah dipotong2 td sampai air mendidih.
3. Sambil menunggu rebusan daging mendidih, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan matang. Kemudian tuang tumisan bumbu ke air rebusan daging. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Biarkan mendidih kembali kemudian matikan kompor.
4. Siapkan mangkuk.. tata semua bahan pelengkap. Kemudian siram kuah daging. Taburkan daun bawang dan bawang goreng. Beri perasan jeruk limau dan sambal. Siap dinikmati…
5. Makin banyak limau dan sambelnya makin segerrrrrr… 🤣😘
6. Untuk sambal saya buat 10 buah cabai rawit + 4 siung bawang putih di rebus. Kemudian di uleg beri sedikit garam lalu cairkan dengan air hangat.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Isiannya cukup lengkap, ada kikil sapi, mi kuning, bihun, risoles, dan sayur pelengkap. Soto mi Bogor terdiri dari mi basah dengan kuah kaldu bening. Sebagai pelengkap disertakan pula jeroan, kentang rebus, irisan tomat, telur Saring dan sisihkan air rebusan daging sapi untuk kaldu soto mie nanti. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan merah hingga harum. Beli Produk Bumbu Soto Mie Bogor Kuah Merah Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. "Bumbu Soto Mie Bogor Kuah Merah".

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 46. Soto Mie Bogor Kuah Merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!