Yuk intip, Resep praktis bikin Soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ› yang lezat

Yuk intip, Resep praktis bikin Soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ› yang lezat

  • Fiqi Wakhid Aryanto
  • Fiqi Wakhid Aryanto
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ› yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ› yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ›, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ› yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut resep membuat soto daging sapi yang enak. Cocok banget buat sajian acara spesial atau sekadar inspirasi menu harian. Selanjutnya, siapkan wajan di atas kompor dan tuang sedikit minyak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ› yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ› menggunakan 19 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ›:
  1. Siapkan 500 gram daging sapi
  2. Sediakan 1,5 liter air
  3. Sediakan 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 6 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 ruas kunyit/kunir
  6. Siapkan 3 biji kemiri
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1 sdt merica
  9. Persiapkan gula pasir 2 sdm (sesuai selera)
  10. Siapkan garam 3 sdm (sesuai selera)
  11. Siapkan 1 sch royco / masako sapi
  12. Sediakan 3 lembar daun salam
  13. Persiapkan 4 lembar daun jeruk
  14. Sediakan wortel 2 buah (optional)
  15. Gunakan tomat 3 buah (optional)
  16. Sediakan secukupnya seledri
  17. Ambil secukupnya daun bawang
  18. Sediakan bihun
  19. Persiapkan tauge (optional)

Sajikan dengan taburan taoge dan kubis rebus, serta perasan jeruk nipis. Rebus dahulu taoge dan kubis hingga matang, tiriskan dan sisihkan. Olahan soto dengan bahan daging sapi juga tak kalah gurih. Bahkan ada yang bahan utamanya daging kambing juga, lho.

Langkah-langkah untuk buat Soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ›:
  1. Cuci bersih daging sapi, potong dadu.
  2. Siapkan panci, rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan daging, masak hingga daging setengah matang / air telah agak menyusut, masukkan daun salam.
  3. Siapkan kemiri, ketumbar, kunir, dan bawang putih. goreng sebentar kemudian haluskan.
  4. Setelah bumbu halus, masukkan ke rebusan air daging sapi. Tambah garam, gula dan penyedap..
  5. Masukan wortel yany telah di potong dan matangkan.
  6. Koreksi rasa, tambahkan rasa sayang dan rasa cinta dari diri kamu masing masing.. Biar tambah enak gituu..
  7. Siapkan bihun yang sudah di siram air panas dan tiriskan.
  8. Potong potong daun bawang, seledri, tauge dan tomat
  9. Bawang merah di iris dan di goreng (untuk taburan)
  10. Siapkan mangkuk, masukkan bihun, potongan daun bawang, seledri, tomat dan tauge.. Kemudian siram dengan kuah soto daging sapi.. Taburi dengan bawang merah dan bisa di tambahkan sambal.. 🍴siap di sajikan 🍴
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Mulai dari soto Betawi dengan kuah santannya yang gurih, soto daging Madura bumbu kuning, soto daging Aceh, soto mie Bogor, sampai soto Medan dengan daging. Soto merupakan salah satu masakan favorit masyarakat Indonesia. Masukkan tumisan bumbu halus ke rebusan kuah kaldu, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Seperti soto ayam, soto daging juga tak sulit dibuat. Untuk mendapatkan soto daging dengan kuah kaldu yang bening dan gurih, selain daging juga perlu ditambahkan lemak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging sapi πŸ„ bumbu kuning πŸ› yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!