Sedang mencari ide resep tempe mendol khas malang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendol khas malang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendol khas malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendol khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Assalamualaikum kembali lagi ya teman teman ke channelku ika mardatillah. Di video kali ini aku akan shaee resep #mendoltempe #tempemendolmalang yang enak. SAJIAN SEDAPCara membuat mendol tempe khas Malang yang bisa disajikan sebagai lauk pendamping atau camilan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe mendol khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Tempe Mendol Khas Malang menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tempe Mendol Khas Malang:

1. Siapkan 2 papan tempe
2. Ambil secukupnya minyak goreng
3. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
4. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
5. Siapkan secukupnya cabe rawit
6. Siapkan 1/2 sachet terasi
7. Sediakan 4 buah bawang merah
8. Persiapkan 2 siung bawang putih
9. Sediakan 2 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya lalu iris halus
10. Siapkan 2 cm kencur
11. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
12. Gunakan secukupnya garam

Kuliner khas Jawa Timur tak cuma Rawon, tapi masih ada Tempe Mendol yang juga lezat. Padahal Mendol ini di kota Malang biasanya disantap saat menikmati semangkok Rawon yang hangat, atau cukup dimakan sendiri sebagai camilan. Cara Membuat Tempe Mendol Khas Malang : Tahap pertama, siapkan tempe yang sudah bersih, kemudian haluskan tempe dengan cara ditumbuk atau diulek hingga hancur dan halus. Kemudian masukan bumbu yang dihaluskan kedalam adonan tempe yang sudah dihaluskan, kemudian.

Langkah-langkah untuk buat Tempe Mendol Khas Malang:

1. Hancukan tempe dan campur dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata.
2. Kemudian ambil sedikit adonan lalu bentuk lonjong atau sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
3. Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendol khas malang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!