Bagaimana Menyiapkan Rebung masak kuning Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Rebung masak kuning Anti Gagal

  • Momo Mimiko
  • Momo Mimiko
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep rebung masak kuning yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rebung masak kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan rebung dan tuang air secukupnya. Sajikan rebung bumbu kuning dengan nasi hangat. #GrowFearless with FIMELA. Untuk menyiapkan resep bumbu sehari-hari yang sehat dan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rebung masak kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rebung masak kuning enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rebung masak kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Rebung masak kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Rebung masak kuning:
  1. Sediakan 350 gram rebung
  2. Siapkan Santan kara 35 ml (1/2 bungkus)
  3. Siapkan 3 siung Bawang putih
  4. Sediakan 5 siung Bawang merah
  5. Persiapkan 1/2 sdt Ketumbar
  6. Sediakan 3 butir Kemiri
  7. Persiapkan 1 ruas Jahe
  8. Persiapkan 2 ruas Lengkuas
  9. Persiapkan Sereh 1 aj ambil yg putihnya
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Gula pasir
  12. Persiapkan Secukupnya kaldu bubuk
  13. Persiapkan 1/2 sdt Lada bubuk
  14. Sediakan Secukupnya air
  15. Persiapkan Secukupnya minyak untuk menumis
  16. Gunakan Cabe rawit (oposional)

Banyaknya kandungan nutrisi pada rebung kuning membuat bahan makanan tersebut kaya khasiat. Tempe, Bilis, dan Kacang ditumis masam-manis. Tambah udang, kacau dan masak hingga udang berubah warna. Tuang santan cair, kacau dan biar mendidih.

Step by step untuk membuat Rebung masak kuning:
  1. Haluskan bumbu kecuali sereh dan lengkuas.(kalau mau pedas cabe bisa ikut digiling).iris rebung kemudian cuci lalu rebus (tambahkan garam dan gula sedikit pada air rebusannya) rebus hingga empuk dan dicuci ulang lalu tiriskan
  2. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum lalu masukkan rebung yg telah direbus td aduk sebntar lalu tambahkan air
  3. Tunggu air menyusut lalu tambahkan santan kaldu bubuk,gula pasir,lada bubuk.masak hingga matang,.oiya ini td aku tmbahin cabe utuh ya.klo mau pedas cabe bisa ikut digiling.jng lupa icip rasa dan setelah matang bisa tmbahin bawang goreng
  4. Disajikan bersama lontong juga enak lhooo 🤗 selamat mencoba
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bila rebung lembut, tuang pati santan, perasakan dengan garam secukupnya dan sedikit gula. Lihat juga cara membuat Rebung Rebus + tips menghilangkan bau pesing dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan kesemua bahan yang telah dikisar, santan segar serta serai ke dalam periuk kemudian kacau sehingga sebati. Kemudian masukkan rebung, garam dan masak lagi hingga keluar minyak. Cara membuat sayur rebung gulai udang: Ambil bagian rebung yang muda saja lalu iris tipis.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rebung masak kuning yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!