Kamu sedang mencari inspirasi resep kering tempe+kentang+kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe+kentang+kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe+kentang+kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe+kentang+kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kering tempe+kentang+kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Kering tempe+kentang+kacang memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kering tempe+kentang+kacang:

1. Siapkan 4 buah kentang ukuran besar
2. Gunakan 1 papan tempe
3. Sediakan 1 genggam kacang tanah
4. Gunakan 1/2 balok gula jawa
5. Sediakan 2 sdm larutan air asam jawa
6. Siapkan Secukupnya garam
7. Siapkan 2 lembar daun salam
8. Siapkan 5 lembar daun jeruk
9. Gunakan 3 iris laos
10. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
11. Gunakan Bumbu halus
12. Siapkan 8 siung bawang merah
13. Siapkan 3 siung bawang putih
14. Sediakan 7 buah cabai merah keriting
15. Persiapkan 16 buah cabai rawit
16. Siapkan 2 buah kemiri (opsional)

Cara memasak Kering tempe+kentang+kacang:

1. Potong kentang dan tempe menjadi seukuran korek api. Kemudian cuci dan rendam potongan kentang dengan air garam.
2. Siapkan bumbu halus dan pelengkap. Kemudian ulek hingga halus. Bisa juga di blender, namun tambahkan sedikit minyak saat memblender agar bumbu hancur merata
3. Goreng kentang, tempe dan kacang tanah hingga kering dengan minyak panas
4. Tumis bumbu halus beserta bumbu pelengkap hingga aroma harum terasa
5. Jika bumbu sudah setengah matang, masukkan air asam jawa, aduk kembali
6. Masukkan tempe, kentang dan kacang yang telah digoreng. Aduk terus hingga bumbu merata sempurna.
7. Cicipi hingga rasa manis asin legitnya pas. Jika sudah angkat dan sajikan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering tempe+kentang+kacang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!