Resep: daging ungkep bumbu kuning Sederhana Dan Enak

Resep: daging ungkep bumbu kuning Sederhana Dan Enak

  • desti
  • desti
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep daging ungkep bumbu kuning yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Daging ayam merupakan hidangan yang mudah dibuat menjadi masakan yang istimewa. Salah satunya bisa membuat menjadi daging ayam ungkep kunyit. Daging ayam sudah menjadi salah satu makanan yang dicintai para Bunda di rumah, karena harganya yang terjangkau dan cara mengolahnya yang mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat daging ungkep bumbu kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan daging ungkep bumbu kuning:
  1. Gunakan 250 gram daging sapi lokal
  2. Siapkan 1 sdt garam
  3. Persiapkan 1 sdt ketumbar
  4. Ambil 5 siung bawang merah dan bawang putih
  5. Siapkan secukupnya kunyit dan jahe
  6. Sediakan 2 buah kemiri
  7. Gunakan sedikit saja tomat
  8. Persiapkan secukupnya lada bubuk
  9. Ambil 1 batang serai
  10. Persiapkan 2 daun salam dan daun jeruk
  11. Siapkan 3 gelas air
  12. Sediakan 2 sdm gula pasir

Baca juga: Resep Bumbu Dasar Kuning, Siapkan untuk Olahan Gulai dan Ikan Bakar. Ayam ungkep bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurseviaa. Daging ayam tusuk dengan garpu agar bumbu meresap. - Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya?

Langkah-langkah untuk buat daging ungkep bumbu kuning:
  1. Cuci daging sapi kemudian potong dadu, jika ingin cepat memasak daging dipotong tipis
  2. Serai dimemarkan, kemudian haluskan bumbu: garam, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri,tomat (dihaluskan semua)
  3. Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum selanjutnya masukkan serai, daun jeruk dan daun salam sampai layu
  4. Masukkan daging hingga berubah warna, masukkan air, lada bubuk, dan gula, kemudian diaduk supaya bumbu merata setelah ituu tutup wajan (diungkep)
  5. Jika air sudah tinggal sedikit buka tutup wajan/ungkepan supaya tidak gosong, biarkan hingga air meresap, kemudian cicipi , sajikan dengan nasi hangat
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom Empal Gepuk Daging Sapi Membuat Ayam Bacem Super Mantap. Aneka Ungkep Bebek-Puyuh-Ayam Kampung Bumbu Kuning Empuk Presto - Frozen Food Siap Goreng Free Sambal. Ayam ungkep paha bawah drumstick pentul serundeng bumbu kuning siap goreng mamikan. Tak ada salahnya kok Bunda menyediakan ikan ungkep bumbu kuning di kulkas. Kalau ada stok ikan ungkep, makan kapan saja jadi nikmat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan daging ungkep bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati