Bagaimana Menyiapkan Kue kuping gajah yang Sempurna

Bagaimana Menyiapkan Kue kuping gajah yang Sempurna

  • Ahmad Yani Sgm
  • Ahmad Yani Sgm
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep kue kuping gajah yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kuping gajah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia. Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah, bentuknya sesuai dengan namanya: kuping gajah. Kuping gajah ini memiliki berbagai rasa, mulai dari rasa coklat, vanila hingga moca.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue kuping gajah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kuping gajah enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kuping gajah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Kue kuping gajah memakai 10 jenis bahan dan 0 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue kuping gajah:
  1. Sediakan 300 gr tepung terigu segi tiga biru ayak
  2. Gunakan 75 gr gula halus.ayak
  3. Siapkan 1/2 sdt garam halus
  4. Siapkan 1/2 sdt vanili
  5. Gunakan 1 bungkus santan kara ukuran kecil tambah 2 sdm air
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Ambil sesuai selera pewarna makanan
  8. Siapkan coklat bubuk,kalau mau warna coklat
  9. Persiapkan 2 sdm blueband
  10. Siapkan minyak untuk menggoreng

Kue kuping gajah merupakan kue kering lebaran. Meskipun resep kue kuping gajah tanpa santan, namun tetap krispi dan enak, hal mana tergantung dari cara anda membuatnya. Dinginkan dulu kue kuping gajah sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara. Kue kuping gajah memang sangat digemari bahkan sudah familiar dikalangan masyarakat.

Cara membuat Kue kuping gajah:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Kue kuping gajah selain memiliki rasa yang enak dan lebih renyah makanan ini juga tergolong relative. Kuping gajah adalah salah satu kue kering tradisional yang cukup melegenda. Kehadirannya selalu dipastikan ada setiap momen lebaran tiba. Rasanya yang manis dan renyah membuat banyak orang. Kue kuping gajah adalah salah satu kue tradisional yang asli berasal dari negara kita Indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue kuping gajah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!