Standar Bagaimana cara memasak Martabak Tahu Kulit Lumpia  nagih banget

Standar Bagaimana cara memasak Martabak Tahu Kulit Lumpia nagih banget

  • Novi Herawati
  • Novi Herawati
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep martabak tahu kulit lumpia yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak tahu kulit lumpia yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Camilan satu ini bisa menjadi solusi buat kamu yang bosen dengan makanan itu-itu saja. Selain jadi camilan, martabak tahu bisa kamu jadikan lauk makanan dengan nasi. Salah satu kunci lezatnya martabak adalah kulit, tetapi untuk membuat kulit yg dahsyat butuh skil dan waktu *terutama waktu belajar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak tahu kulit lumpia, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak tahu kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak tahu kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Martabak Tahu Kulit Lumpia menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Martabak Tahu Kulit Lumpia:
  1. Persiapkan 5 buah Tahu Cina
  2. Persiapkan 1 bungkus Kulit lumpia
  3. Gunakan 1 butir Telur
  4. Persiapkan 1 batang Daun bawang, iris
  5. Siapkan 1 buah Cabe rawit
  6. Siapkan 1 sdt Kaldu jamur
  7. Persiapkan Secukupnya Garam, penyedap rasa dan lada
  8. Gunakan Sambel Kacang (Ulek) :
  9. Persiapkan 3 buah Cabe rawit merah
  10. Siapkan sedikit Terasi bakar
  11. Siapkan 100 gr Kacang tanah
  12. Persiapkan 200 ml Air panas
  13. Ambil 2 siung Bawang putih
  14. Ambil sesuai selera garam dan gula pasir
  15. Siapkan 1 buah Jeruk limau

Biasanya disajikan dengan cocolan saus manis gurih serta daun bawang. Untuk menghasilkan kulit yang elastis dan tidak mudah robek, ada triknya, lho Moms! Lihat juga cara membuat Kulit Martabak Renyah ala Eonni Ivy dan masakan sehari-hari lainnya. Masukkan semua bahan dalam lumatan tahu kecuali kulit lumpia, aduk rata.

Cara membuat Martabak Tahu Kulit Lumpia:
  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Lumatkan tahu yang sudah dicuci bersih dengan garpu kemudian sisihkan.
  2. Masukan cabe dan daun bawang yang sudah diiris kedalam wadah tahu. Masukan telur, lada, garam dan penyedap rasa. Aduk rata semua bahan. Kemudian cicipi rasanya. Bagi adonan tahu sesuai kebutuhan.
  3. Ambil selembar kulit lumpia. Masukan 1 bagian adonan tahu. Lipat kulit lumpia seperti melipat amplop. habis. Ulangi hingga adonan habis
  4. Panaskan minyak goreng.Goreng dengan satu kali balikan, jika satu sisi sudah kecoklatan, balik dan goreng hingga sisi yang lain kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  5. Ulek dan campur jadi satu semua bahan sambal kacang. Cicipi kembali rasanya. Dan sajikan bersama martabak tahunya.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sendokkan adonan ke atas kulit lumpia, lipat kulit Dan rekatkan ujung-ujungnya dengan air yang dicampur dengan maizena atau terigu. Panaskan minyak, goreng martabak tahu sampai kuning kecokelatan. Resep Martabak Tahu Kulit Lumpia yang Nikmat, Kriuknya Nagih! Camilan satu ini bisa menjadi solusi buat kamu yang bosen dengan makanan itu-itu saja. Selain jadi camilan, martabak tahu bisa kamu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak tahu kulit lumpia yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati