Cara Bikin Tempe Mendol Khas Malang Ekonomis Untuk Jualan

Cara Bikin Tempe Mendol Khas Malang Ekonomis Untuk Jualan

  • Pitraratri
  • Pitraratri
  • Nov 11, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe mendol khas malang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendol khas malang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendol khas malang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe mendol khas malang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Assalamualaikum kembali lagi ya teman teman ke channelku ika mardatillah. Di video kali ini aku akan shaee resep #mendoltempe #tempemendolmalang yang enak. SAJIAN SEDAPCara membuat mendol tempe khas Malang yang bisa disajikan sebagai lauk pendamping atau camilan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe mendol khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendol Khas Malang menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Mendol Khas Malang:
  1. Ambil 1 papan tempe yang panjang
  2. Sediakan minyak untuk menggoreng
  3. Persiapkan Bumbu Halus :
  4. Persiapkan 3 buah cabe merah keriting
  5. Siapkan 2 buah cabe kecil (saya skip)
  6. Sediakan 3 bawang putih
  7. Persiapkan 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt tumbar bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Sediakan 5 daun jeruk buang tangkai tengahnya iris
  11. Sediakan 5 cm kencur

Kuliner khas Jawa Timur tak cuma Rawon, tapi masih ada Tempe Mendol yang juga lezat. Padahal Mendol ini di kota Malang biasanya disantap saat menikmati semangkok Rawon yang hangat, atau cukup dimakan sendiri sebagai camilan. Cara Membuat Tempe Mendol Khas Malang : Tahap pertama, siapkan tempe yang sudah bersih, kemudian haluskan tempe dengan cara ditumbuk atau diulek hingga hancur dan halus. Kemudian masukan bumbu yang dihaluskan kedalam adonan tempe yang sudah dihaluskan, kemudian.

Cara memasak Tempe Mendol Khas Malang:
  1. Kukus tempe selama 15 menit.
  2. Giling bumbu hingga halus
  3. Remas2 tempe yang sudah dikukus tidak usah terlalu halus lalu campur dengan bumbu hingga rata. koreksi rasanya.
  4. Ambil tempe sebanyak 1 sdm munjung kepal2. lakukan sampai habis. diamkan sebentar jangan langsung goreng selama 15 menit.
  5. Goreng dalam minyak panas api sedang sampai matang. angkat sajikan. selamat mencoba buu ebook.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap. Tempe ditumbuk kasar, dicampur dengan bumbu, dibentuk lonjong, lalu kemudian digoreng hingga matang. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur yang berbahan dasar tempe kedelai. Mendol Biasanya banyak ditemukan di daerah Malang, bahan utama mendol adalah tempe Malang yang berbentuk balok dalam membuat mendol bumbunya adalah bawang brambang jeruk purut ketumbar. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendol khas malang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!