Sedang mencari ide resep soto mie bogor yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Soto Mie Bogor menggunakan 34 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:

1. Gunakan 100 gr Daging
2. Siapkan 100 gr Kikil
3. Sediakan 100 gr Kol
4. Sediakan Bumbu Halus
5. Siapkan 1 batang Daun bawang
6. Persiapkan 1 buah Cabe Merah Besar
7. Gunakan 6 siung Bawang Merah
8. Siapkan 2 siung Bawang Putih
9. Siapkan 1 sdt Ketumbar
10. Ambil 1 ruas Jahe
11. Gunakan 1 ruas Kunyit
12. Persiapkan 2 buah Kemiri
13. Sediakan Bumbu pelengkap
14. Gunakan 3 lmbr Daun Salam
15. Gunakan 3 lmbr Daun Jeruk
16. Siapkan 2 buah Serai
17. Sediakan 1 ruas Lengkuas
18. Gunakan 1 buah Bunga lawang (optional)
19. Gunakan 3 buah Kapulaga (optional)
20. Siapkan 3 buah Cengkeh (optional)
21. Sediakan 1/2 sdm Kaldu
22. Gunakan 1 gr Garam
23. Siapkan 1 sdt Gula
24. Persiapkan 1 sdt Lada
25. Ambil Risol Mie
26. Ambil 1 kotak Bihun
27. Sediakan 1 sdm garlic seasoning
28. Siapkan Kulit Risol mie
29. Siapkan 300 gr Tepung terigu sedang
30. Persiapkan 10 gr Tepung Tapioka
31. Persiapkan 1 btr telur
32. Sediakan 350 ml air
33. Ambil 1 gr garam
34. Sediakan 1 sdm minyak sayur

Contents Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal. Soto Mie khas Bogor, dapat ditemui di banyak tempat di kota hujan.

Instruksi untuk membuat Soto Mie Bogor:

1. Rebus daging. Kalo aku presto daging 30 menit
2. Blender bumbu halus
3. Masukkan serai.daun salam.daun jeruk
4. Masukkan bumbu ke dalam air yang mendidih
5. Masukkan daging aduk. masak hingga bumbu meresap ke daging
6. Risol mie
7. Panaskan air,masukkan bihun ke dalam air mendidih,masukkan garlic seasoning
8. Campur semua bahan kulit risol.aduk hingga rata.jika masih ada yg bergelrindil.saring,kulit siap di masak
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Cirikhasnya menggunakan kroket goreng yang kering, sehingga menghasilkan citarasa renyah ketika dimakan. (KOMPAS.com/Muhammad Irzal Adiakurnia) Warung Soto Mie Abeh memiliki enam cabang yang berada di kawasan Bogor dan Cibubur. Jadi, kamu tak akan kesulitan menemukan tempatnya. Soto mie Bogor ini lebih mirip mie kuah karena memakai campuran mie putih dan kuning yang disiram kaldu. Bumbunya sederhana tetapi isiannya yang komplet bikin soto mie ini padat mengenyangkan. Sebagai isian dipakai daging sapi berlemak, kadang dicampur dengan kikil yang empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati