Wajib coba! Resep praktis memasak Tahu Lontong Khas Malang yang spesial

Wajib coba! Resep praktis memasak Tahu Lontong Khas Malang yang spesial

  • Ria Tri Windarti
  • Ria Tri Windarti
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep tahu lontong khas malang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lontong khas malang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selain itu banyak sekali para pedagang makanan yang menyajikan menu ini, jadi bisa dibilang bahwa tahu lontong tidak kalah eksis dengan bakso Malang atau nasi pecel. Tahu lontong atau biasa disebut tahu tek adalah makanan favorit khas Malang memang memiliki ciri khas tersendiri. Berbahan dasar tahu dan lontong yang disiram bumbu kacang dengan menggunakan petis pilihan sebagai campurannya, tentu memiliki cita rasa yang lezat dan patut dicoba.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu lontong khas malang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu lontong khas malang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu lontong khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu Lontong Khas Malang menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Lontong Khas Malang:
  1. Persiapkan Bumbu Kacang :
  2. Gunakan 150 gram kacang tanah (goreng)
  3. Gunakan 75 gram koya kelapa
  4. Gunakan 1 1/2 siung bawang putih
  5. Gunakan 4 buah cabai rawit (sesuai selera)
  6. Sediakan 1 sdm petis udang
  7. Persiapkan 1 sdm gula merah
  8. Sediakan 1/2 sdt terasi matang
  9. Sediakan Secukupnya garam
  10. Siapkan Pelengkap :
  11. Ambil 2 bungkus lontong
  12. Gunakan 1 kotak tahu putih (goreng 1/2 matang)
  13. Persiapkan 1 batang seledri (iris halus)
  14. Gunakan 50 gram toege (rebus)
  15. Sediakan Secukupnya kecap manis
  16. Persiapkan Bihun Goreng :
  17. Sediakan 200 gram bihun beras (sy : cap kijang)
  18. Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
  19. Persiapkan Secukupnya garam

Tentu, karena cita rasanya, depot ini bertahan dan terkenal hingga kini. Bukan karena soto ini berasal dari wilayah Lombok, melainkan karena warung pertama Di tengah riuh makanan cepat saji dengan ragam inovasi, rasa dari sepiring Tahu Lontong Lonceng dengan kecambah, mentimun dan bumbu. Bakso khas Malang memiliki ragam isi yang lebih banyak daripada bakso di kota lain. Selain bakso halus yang lebih sering disebut pentol, ada pula bakso urat atau pentol kasar, gorengan pangsit panjang atau kembang, mi kuning, soun, dan tahu.

Cara membuat Tahu Lontong Khas Malang:
  1. Blender halus kacang tanah, koya kelapa, terasi, petis, bawang putih, cabai rawit dan sedikit air.
  2. Masukkan koya kelapa, jika terlalu kental bisa ditambahkan air lagi
  3. Tata di piring, bumbu kacang, lontong, tahu goreng, toege rebus, irisan seledri, dan bihun goreng renyah. Kucuri dengan kecap manis
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain itu biasanya juga disajikan lontong. depot tahu lontong yang satu ini enak dan porsinya bikin kenyang. Bumbu petisnya ga bikin enek. kalo ke Malang wajib coba ini. tempatnya juga ga susah dicari. ciri khas bumbu kacang dan kecap bikin masakan menjadi enak apalagi sedikit pedas dengan gorengan tahu agak kering. GOWES KULINER TRADISIONAL KHAS MALANG, TAHU LONTONG LONCENG.Подробнее. Mencicipi Tahu Lontong Lonceng, Salah Satu Kuliner Legenda Kota MalangПодробнее. Tahu lontong atau biasa disebut dengan tahu tek merupakan kuliner khas Malang yang cukup populer dan difavoritkan oleh banyak orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Lontong Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!