Sedang mencari inspirasi resep sayur asam buah kelor yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam buah kelor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam buah kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asam buah kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuat sayur klentang. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Manfaat buah kelor dalam mencegah berbagai penyakit Daun kelor dan bunga kelor (moringa) mengandung zat besi dan vitamin A yang sering diolah ke dalam produk kecantikan serta perawatan kulit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asam buah kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asam Buah Kelor memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asam Buah Kelor:

1. Ambil 5 batang buah kelor
2. Siapkan 1 siung bawang merah
3. Persiapkan 2 butir kemiri
4. Persiapkan 1 bulatan kecil asam
5. Sediakan Secukupnya air
6. Ambil Secukupnya garam dan penyedap rasa

Bentuk buahnya memanjang, tunggal, termasuk kedalam jenis polong-polongan. Sekilas pandang mungkin ramai yang menyangkanya buah sukun (Artocarpus altilis). Namun, jika dilihat dari rupa luarannya, ia sedikit berbeza berbanding buah sukun yang tidak mempunyai kulit yang berduri. Buah Kulor atau nama saintifiknya Artocarpus camansi memang tidak asing lagi di kalangan masyarakat Sabah dan Sarawak.

Cara memasak Sayur Asam Buah Kelor:

1. Kerat permukaan buah kelor yang agak keras sampai bersih,kemudian potong² lalu cuci bersih,tiriskan.
2. Didihkan air lalu masukkan buah kelor bersama garam dan penyedap,biarkan sampai buah kelor berubah warna.
3. Ulek bawang merah dan kemiri lalu langsung masukkan kedalam panci.
4. Campur asam dengan sedikit air lalu perasannya langsung masukkan ke dalam sayur.
5. Tunggu hingga mendidih,lalu koreksi rasa jika sudah pas,angkat dan sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kali ini sy akan berbagi resep sayur asem yang termasyur di Jawa Timur. Sayur asemnya pakai buah daun kelor. Cuma cabe besar merahnya sy skip. Lihat juga cara membuat Sayur kelor sederhana dan masakan sehari-hari lainnya. Daun dan akarnya banyak mengandung senyawa alkali, protein, vitamin, asam amino, dan karbohidrat yang dapat dijadikan sebagai obat tradisional.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asam buah kelor yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!