Sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor newbie yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor newbie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor newbie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto mie bogor newbie enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Soto Mie (Bogor Beef Noodle Soup) originated in Bogor, West Java but you can find it in Jakarta. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto mie bogor newbie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor Newbie memakai 37 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Soto Mie Bogor Newbie:

1. Siapkan Bumbu halus
2. Gunakan 10 buah cabai merah
3. Persiapkan 5 buah cabai keriting
4. Siapkan 10 siung bawang merah
5. Sediakan 8 siung bawang putih
6. Siapkan 6 butir Kemiri
7. Sediakan 1 ruas Kunyit
8. Ambil 1 ruas Jahe
9. Persiapkan Sedikit Air
10. Persiapkan Bahan Kaldu
11. Persiapkan 1 kg daging sapi
12. Sediakan secukupnya Air
13. Sediakan Bahan Tambahan Kuah
14. Siapkan 3 lembar Daun jeruk
15. Siapkan 3 lembar Daun salam
16. Siapkan 3 batang Sereh
17. Gunakan 2 ruas Lengkuas
18. Ambil 1 sdt merica bubuk
19. Ambil Secukupnya gula pasir
20. Persiapkan Secukupnya garam
21. Gunakan Secukupnya royko/penyedap
22. Gunakan Bahan Topping
23. Persiapkan 1 kg Mie kuning basah
24. Gunakan Bihun
25. Siapkan 1 buah Kol
26. Gunakan 500 gr Kikil
27. Gunakan kroket kampung yang sudah jadi/bisa buat sendiri
28. Siapkan Tomat
29. Gunakan Daun bawang
30. Siapkan Bawang goreng
31. Sediakan Secukupnya kecap
32. Gunakan Secukupnya cuka/jeruk nipis
33. Ambil Sambal
34. Persiapkan 12 cabai rawit merah
35. Gunakan 12 cabai merah
36. Sediakan 3 siung bawang putih
37. Siapkan Secukupnya Air panas

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti. It is sold by street vendors. Soto means soup while mie means noodles.

Step by step untuk buat Soto Mie Bogor Newbie:

1. Buat kaldu dengan merebus daging dalam 2 Liter air di presto tutup dan tunggu hingga daging empuk
2. Sambil menunggu kaldu, blender bumbu halus
3. Jika sudah halus. Panaskan secukupnya minyak apinya sedang saja. Tumis bumbu halus lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh yang sudah di geprek. Tunggu hingga harum, jika sudah lalu matikan kompor.
4. Jika kaldu sudah matang. Pisahkan daging dan kaldu.
5. Kemudian membuat kuah soto: Masukkan kaldu ke panci tambahkan 1 Liter air dan bumbu halus yang sudah di tumis tunggu hingga mendidih
6. Sambil menunggu mendidih iris dadu kecil daging yang sudah matang
7. Kemudian potong potong lobak (yang sudah di kupas dan di cuci)
8. Rebus lobak dengan air secukupnya hingga empuk dan matang. Jika sudah lalu angkat dan tiriskan
9. Jika air kuah soto sudah mulai mendidih, masukkan garam, royko, gula,merica bubuk. (Icip icip sampai rasanya pas)
10. Kemudian masukkan daging yang sudah di potong-potong dan masukkan lobak
11. Tunggu hingga matang. Jika sudah matang matikan
12. Sambal: rebus cabai dan bawang putih hingga empuk. Jika sudah tunggu hingga dingin lalu blender sampai halus. Kemudian beri air panas secukupnya.
13. Masukkan mie, bihun, keroket goreng yang sudah di potong, irisan kol, irisan tomat, irisan kikil ke mangkuk
14. Tambahkan kuah soto, kecap, cuka/jeruk nipis, sambal sesuai selera. Taburi daun bawang dan bawang goreng.
15. Untuk topping kalo ada yang ga suka boleh di skip. Atau kalo ada yg suka pakai kentang boleh. Sesuai selera yaa.. :)
16. Selesai dan siap dihidangkan!

The soup uses egg noodles but it is also served with rice vermicelli. Ilustrasi Soto Mie (Pixabay/ JokoHarismoyo) Lokasi: Jalan RE. Meski tempatnya sederhana, warung ini menyajikan soto mi bogor lezat dengan kuah yang gurih. Selain soto mi ada pula soto daging dan asinan Bogor untuk pilihan menu lainnya. Ada Soto Mie Bogor, Soto Kuning Bogor, serta Soto Goreng.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor newbie yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!