Sedang mencari ide resep ikan masak bumbu kuning ceria “18-9-20” yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan masak bumbu kuning ceria “18-9-20” yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan masak bumbu kuning ceria “18-9-20”, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan masak bumbu kuning ceria “18-9-20” yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan masak bumbu kuning ceria “18-9-20” sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan masak bumbu kuning ceria “18-9-20” menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan masak bumbu kuning ceria “18-9-20”:

1. Persiapkan 3 ekor ikan / 1/2 kg(ikan ekor kuning) yg sudah di bersihkan
2. Ambil Bumbu halus:
3. Persiapkan 2 cabe merah besar(buang biji potong2 tipis)
4. Persiapkan 4 siung bawang putih(uk besar+sedang)
5. Gunakan 3 butir bawang merah(uk kecil+sedang+besar)
6. Persiapkan 1/2 ruas jari kunyit
7. Sediakan Seujung jari jahe(boleh skip)
8. Ambil Seujung jari kencur
9. Persiapkan 2 ruas lengkuas
10. Persiapkan 1 sdt garam halus
11. Persiapkan Bumbu cemplung:
12. Gunakan 2 lembar daun jeruk
13. Siapkan 15 cabe rawit(warna merah,kuning,hijau)
14. Ambil 2 buah tomat
15. Persiapkan 1 sdt penuh kaldu bubuk(royco sapi)
16. Persiapkan 1 sds minyak
17. Siapkan 200 ml air putih

Instruksi untuk memasak Ikan masak bumbu kuning ceria “18-9-20”:

1. Potong ikan jadi 2 atau 3(tergantung besar kecilnya ikan)
2. Haluskan bumbu,lengkuasnya gak sampai halus
3. Panaskan minyak,jika sudah panas goreng bumbu halus aduk rata lalu masukan daun jeruk aduk sampai terlihat agak layu lalu masukan cabe rawit aduk sampai tercampur rata
4. Masukan ikan aduk agar tercampur rata dgn bumbu lalu tambahkan air aduk rata,diamkan hingga benar2 mendidih
5. Potong tomat jadi 4. Jika sudah benar2 mendidih balik ikan dgn hati2 agar daging ikan tidak luntur,tambahkan tomat+kaldu bubuk,aduk pelan2 lalu diamkan sekitar 2-3mnt/hingga kuah ikan menyusut. Koreksi rasa
6. Jika dirasa pas matikan api kompor(fto setelah kuah ikan menyusut)
7. Sajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan masak bumbu kuning ceria “18-9-20” yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati