Sedang mencari ide resep donat ubi madu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat ubi madu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Donat ubi madu toping glaze strawbery dan masakan.ubi madu yg sudah di kukus(sudah si lumatkan)•tepung terigu•ragi•gula(mujung)•margarine•telor•air hangat. Kue donat bahan ubi jalar ini terbuat dari ubi jalar berwarna ungu. Boleh tidak ubi ungi diganti ubi warna lain? tentu boleh dengan menggunakan ubi kuning, ubi abu-abu, ubi cilembu, ubi madu.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat ubi madu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan donat ubi madu enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat ubi madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Donat Ubi Madu memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Donat Ubi Madu:

1. Gunakan 300 gram tepung terigu protein rendah, kunci biru
2. Sediakan 150 gram ubi madu, kukus haluskan (berat setelah halus)
3. Ambil 3 sdm gula halus
4. Siapkan 1 butir telur
5. Ambil 1/2 sdt garam
6. Siapkan 1 sdm margarin
7. Gunakan Bahan biang
8. Gunakan 1 sdm ragi instan, fermipan
9. Persiapkan 1 sdm gula pasir
10. Gunakan 50 ml air hangat
11. Persiapkan Pelengkap
12. Siapkan Secukupnya gula halus/keju/messis untuk topping
13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Resep Donat Ubi Madu Oleh Dyah Ayu R Cookpad. Cara Membuat Donat Ubi Jalar Spesial Menurutparaahli Com. Donat merupakan salah satu jajanan yang bisa mengenyangkan perut. Apalagi donat disukai hampir semua orang mulai dari anak-anak, orang dewasa, maupun orang tua.

Cara buat Donat Ubi Madu:

1. Tuang bahan biang ke dalam gelas, aduk rata biarkan sampai berbuih
2. Dalam wadah campur tepung, ubi, telur, gula dan garam. Aduk rata, tambahkan biang uleni sampai setengah kalis. Tambahkan margarin uleni lagi sampai kalis elastis. Buat bulatan diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Tutup dengan kain bersih atau plastik wrap
3. Sudah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan. Bagi menjadi 15 bagian (sekitar 50 gram, atau sesuai selera)
4. Bulatkan, diamkan selama 15 menit (ditutup ya)
5. Pipihkan sedikit adonan, lubangi tengahnya bisa dengan tangan atau dibantu ujung spluit. Diamkan lagi sampai 10 menit (ditutup yaa)
6. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan, biarkan satu sisi matang kuning keemasan baru dibalik, biarkan lagi sampai matang. Cukup 1x balik
7. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan pelengkapnya sesuai selera (saya sukanya pakai gula halus aja)
8. NOTE: tekstur dalamnya donat, cek gambar yaa (setelah matang, masih hangat)
9. NOTE: tekstur ubi (tingkat kandungan air) dan ukuran telur juga akan berpengaruh pada takaran air yang digunakan. Semakin lembek ubi dan ukuran telur besar, airnya juga sedikit karena kalau kebanyakan akan lembek adonannya. Bisa diakali dengan menambahkan tepung atau sejak awal gunakan air sedikit (kurang dari resep)
10. NOTE: saya buat Rabu malam, Kamis pagi saya cek (saya simpan dalam wadah kedap udara di suhu ruang biasa), tekstur dalam donat cek gambar, ini belum saya panaskan ulang
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Donat Ubi Ungu bisa dipilih sebagai camilan pendamping kopi atau teh hangat. Turunkan kecepatan mikser, tambahkan ubi ungu lumat sedikit demi sedikit sambil terus diproses hingga tercampur rata. Resep jadul ibu donat kentang sudah jadi #jrd kejutan DI malam hari ulang tahun aku Donat empuk dari ubi jalar ungu yang sedap rasanya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat ubi madu yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!