Sedang mencari inspirasi resep tepache yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tepache yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tepache, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tepache yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Tepache is a fermented beverage made from the peel and the rind of pineapples, and is sweetened either with piloncillo or brown sugar, seasoned with powdered cinnamon, and served cold. Though tepache is fermented for several days, the resulting drink does not contain much alcohol. El tepache no es curativo como algunas personas creen.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tepache yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tepache menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tepache:

1. Gunakan 1 buah Kulit nanas sedang
2. Persiapkan 5 cm Kayu manis
3. Ambil 500 ml air
4. Sediakan secukupnya Himalaya salt
5. Ambil secukupnya Gula aren

Though tepache is fermented for several days, the resulting drink does not contain much alcohol. In Mexico, tepache is usually sold as a chilled drink by street vendors. I've recently started making tepache and while it's been very successful in terms of flavour, I'm not getting significant carbonation (at most it's been enough to make it feel slightly. El Tepache es una bebida sumamente deliciosa y refrescante de fácil preparación usando las Es la bebida perfecta sobretodo durante los días de intenso calor.

Cara memasak Tepache:

1. Bersihkan kulit nanas dengan cara disikat dan direndam air+asam jawa
2. Didihkan air dan gula aren. Gula aren sesuai selera ya, tergantung suka manis atau ga.
3. Masukkan kulit nanas, kayu manis dan himasalt ke wadah kaca/toples kaca
4. Tambahkan air dan gula aren ke wadah kaca (tunggu air sampai dingin ya). Usahakan kulit nanas tidak ada yg muncul ke permukaan air. Setelah itu tutup toples dan diamkan 2-3 hari di dalam lemari atau tempat yg gelap untuk mempercepat fermentasi. Sesekali tes rasa, kalo rasanya ga mau terlalu kuat 2 hari sudah cukup. Dan pastikan gelembung2 putih ada dipermukaan yaa, artinya bakteri baik sudah tumbuh😍😍😍
5. Setelah selesai fermentasi bisa disaring dan disimpan didalam kulkas untuk menghentikan fermentasi. Bisa diminum dg ditambah ice blok yaa😍😍
6. Selesai dan siap dihidangkan!

El Tepache es como una cerveza ligera. Tepache (es); テパチェ (ja); Tepache (fr); Tépaché (jv); Tepache (sv); Tepache (pl); Тепаче (uk); Tepache Tepache is a fermented pineapple drink but not alcoholic. How to make Tepache │ Homemade Pineapple Brew: Tepache is an extremely delicious and refreshing drink that is easy to prepare using the pineapple peels and other ingredients in your kitchen. El tepache es una bebida tradicional mexicana que se hace a partir de la piña.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tepache yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!