Resep Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi Anti Gagal

Resep Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi Anti Gagal

  • Farhah
  • Farhah
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari ide resep sayur godog labu siam khas betawi yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog labu siam khas betawi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog labu siam khas betawi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur godog labu siam khas betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur godog labu siam khas betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi menggunakan 25 bahan dan 0 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi:
  1. Siapkan 1 buah Labu Siam ukuran besar. Kupas, potong korek api (lihat tips)
  2. Persiapkan 8 lonjor kacang panjang, buang ujungnya, potong 3 cm (lihat tips)
  3. Ambil 4 sdm fibercreme (65ml santan kara)
  4. Gunakan 1000 ml air
  5. Gunakan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
  8. Persiapkan 1 batang sereh, geprek
  9. Sediakan 1 1/2 sdm garam
  10. Persiapkan 1 sdm kaldu bubuk
  11. Persiapkan 1/2 sdm gula pasir
  12. Persiapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
  13. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  14. Siapkan 6 siung bawang merah
  15. Persiapkan 4 siung bawang putih
  16. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
  17. Gunakan 3 buah cabe rawit merah
  18. Sediakan 1 ruas kunyit
  19. Ambil 1 ruas jempol jahe
  20. Gunakan 1 sdm ebi kering, rendam air panas, tiriskan
  21. Sediakan 1 sachet terasi ABC, haluskan
  22. Persiapkan Bahan pelengkap :
  23. Persiapkan Ketupat/ lontong daun (lihat resep)
  24. Ambil Bawang goreng
  25. Persiapkan Kerupuk
Step by step untuk membuat Sayur Godog Labu Siam Khas Betawi:
  1. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur godog labu siam khas betawi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!