Sedang mencari inspirasi resep mini donat bomboloni yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mini donat bomboloni yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Potong adonan donat menjadi empat bagian yang sama. Dari yang berlubang, donat kampung atau donat kuno/donat jadul, donat mini, donat isi, donat kentang pakai kentang, donat Resep Donat Bomboloni Super Lembut, Anti gagal dan Ekonomis. Donat bomboloni super empuk dan lembut.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mini donat bomboloni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mini donat bomboloni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mini donat bomboloni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mini Donat Bomboloni memakai 10 bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mini Donat Bomboloni:

1. Gunakan 1 sdt ragi instan
2. Ambil 3/4 gelas air hangat suam kuku
3. Gunakan 3 sdm gula pasir
4. Gunakan 25 sdm terigu protein sedang
5. Gunakan 1 sdt SP
6. Sediakan 1 sdm munjung mentega/margarin
7. Ambil Minyak untuk menggoreng
8. Sediakan secukupnya Gula halus
9. Persiapkan Selai strawberry
10. Persiapkan Selai cokelat

Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi. Bomboloni, İtalya'da çok sevilen, tadı hem donut hem de pişiye benzeyen enfes bir tatlı. Ilık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kaba aktarıp güzelce karıştırın.

Cara membuat Mini Donat Bomboloni:

1. Ambil sedikit air hangat kuku lalu campurkan dengan 1 sdm gula dan 1 sdt ragi instan. Aduk hingga tercampur dan biarkan selama 20 atau hingga terbukti ragi mengembang (makin tinggi dalam gelas).
2. Siapkan wadah berisi tepung terigu, tambahkan cairan ragi yang telah dikembangkan dan sisa gula pasir serta air lalu mixer hingga setengah kalis.
3. Tambahkan SP lalu mixer lagi.
4. Terakhir tambahkan mentega/ margarin lalu mixer atau uleni hingga Kalis. Tanda kalis yakni jika adonan ditarik tidak cepat putus dan adonan tidak lengket di tangan lagi.
5. Diamkan selama 1 hingga 2 jam hingga terlihat adonan mengembang.
6. Kempeskan adonan lalu timbang sesuai dengan berat yg diinginkan, jika tidak ada timbangan bisa hanya memotong adonan sama besar kemudian diulangi hingga terbentuk ukuran adonan yang diinginkan.
7. Siapkan alas, taburi tepung terigu. Bentuk donat menjadi bulatan yang tidak berongga (tidak berisi angin). Jejerkan di atas alas dengan dengan diberi celah agar ketika mengembang donat tidak saling terhimpit.
8. Tutup dengan plastik lalu tunggu hingga 20 menit.
9. Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil.
10. Goreng donat, balik jika isi bawah sudah kecoklatan. (Hanya dibalik sekali)
11. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.
12. Jika donat sudah dingin, lubangi dengan sumpit atau sendok.
13. Gulingkan dalam gula halus hingga seluruh permukaan donat tertutup.
14. Semprot selai strawberry atau coklat ke dalam sisi donat yang telah dilubangi.
15. Bomboloni siap disantap.
16. Selesai dan siap dihidangkan!

See you all in the next video. Bomboloni dan donat mini dengan varian isian, bisa juga buat hampers. Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Anda bisa membuatnya dalam ukuran normal atau ukuran mini untuk cemilan keluarga. Resep donat bomboloni ekonomis tanpa mixer IDE bisnis rumahan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mini donat bomboloni yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati