Kamu sedang mencari inspirasi resep kue jojorong yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jojorong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jojorong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue jojorong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Tutorial membuat wadah jojorong agar rapih & menarik. Lihat juga cara membuat Kue Jojorong dan masakan sehari-hari lainnya. Kue jojorong adalah panganan berupa kue basah yang berasal dari tanah Pasundan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue jojorong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Jojorong menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Jojorong:

1. Sediakan 200 gr gula aren/gula merah, sisir halus
2. Ambil Bahan A
3. Siapkan 125 gr tepung beras
4. Ambil 1 liter santan kekentalan sedang
5. Ambil 1 sdm gula pasir
6. Sediakan 1/2 sdm garam
7. Sediakan secukupnya Pasta pandan
8. Sediakan Bahan B
9. Persiapkan 300 ml santan kental
10. Sediakan 1 sdm tepung tapioka/sagu
11. Sediakan 1 lembar daun pandan (ikat)
12. Persiapkan Sejumput garam
13. Persiapkan secukupnya Pewarna merah

Lift your spirits with funny jokes, trending memes, entertaining gifs, inspiring stories, viral videos, and so much. Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten. Kue jojorong ini sangat terkenal di daerah Banten. Kue Jojorong, sebuah kue yang memiliki rasa khas dari adonan tangan manual.

Cara membuat Kue Jojorong:

1. Membuat takir : Lemaskan dulu daun pisang diatas kompor supaya mudah dibentuk. Ambil daun pisang, ukur kira-kira 3 ruas jari (10cm). Buat 2 lapis, tangkupkan. Lipat salah satu ujungnya ke arah dalam, tekuk sisi-sisinya. Semat dengan lidi atau tusuk gigi (bisa menggunakan straples). Lakukan pada ujung lainnya. Gunting supaya rapi ya
2. Siapkan adonan A : masukkan dalam wadah, campur hingga tidak bergerindil.
3. Lakukan hal yang sama untuk adonan B. Lalu bagi 2 adonan, 1 bagian beri pewarna merah.
4. Tata takir di kukusan lalu masukkan irisan gula merah. Masukkan adonan A kemudian kukus ± 20 menit
5. Setelah hampir matang buka tutup kukusan lalu kemudian tuang adonan B lalu kukus lagi ±15 menit. Masing- masing warna ya..
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Jajanan Kue Jojorong tergolong oleh-oleh khas dari Tangerang yang berbobot tinggi. Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten. Kue jojorong ini sangat terkenal lho di daerah Banten. Terutama di daerah Kabupaten Lebak dan Pandeglang. Rasanya Unik dan Khas Beda Dari Kue Pada Umumnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue jojorong yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!