Sedang mencari inspirasi resep angsle (minuman khas malang) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal angsle (minuman khas malang) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Angsle atau wedang angsle merupakan minuman khas Malang yang dibuat menyerupai kolak. Ciri khas dari minuman ini adalah rasanya yang hangat, pas disajikan untuk menu buka puasa bersama keluarga di rumah. Rasa hangat yang dihasilkan berasal dari bahan baku utamanya, yakni jahe. "Minuman khas Malang ini sudah ada sejak zaman tempo doeloe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angsle (minuman khas malang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan angsle (minuman khas malang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat angsle (minuman khas malang) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Angsle (Minuman Khas Malang) menggunakan 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Angsle (Minuman Khas Malang):

1. Ambil 1/4 Kg Ketan Putih
2. Persiapkan 1 Bungkus Kecil Pacar Cina
3. Ambil 3 lembar Roti Tawar Potong kecil kecil
4. Gunakan 1/4 kg Kacang Hijau
5. Persiapkan 1 Buah Kelapa Parut, Ambil santan 1 1/2 L
6. Ambil 150 grm gula pasir (Sesuai Selera Manis nya)
7. Ambil 2 lembar Daun pandan
8. Sediakan 1 sdt garam
9. Siapkan Secukupnya Kacang tanah Cincang (Utuh juga Boleh) Disangrai

Angsle atau wedang angsle adalah minuman khas Jawa yang menyerupai kolak. Wedang Angsle ini hampir mirip dengan Sekoteng atau Wedang Ronde yang banyak ditemukan di Yogyakarta ataupun Jawa Tengah. Maka dari itu, Wedang Angsle ini sering disebut sebagai Wedang Ronde khas Malang. Angsle adalah minuman semacam wedang khas kota Malang, Jawa Timur berupa kuah santan yang ditambahi air jahe dan berisi berbagai isian, seperti kacang hijau rebus, kacang tanah, potongan roti tawar, dan kolang-kaling.

Instruksi untuk membuat Angsle (Minuman Khas Malang):

1. Pertama Cuci Lalu Rendam Ketan putih sekitar 1 jam lalu kukus 20 menit Angkat Dan beri sedikit air Panas Aduk Aduk lalu kukus lagi 20 menit / Hingga Matang. Sisihkan dulu.
2. Sementara itu Rebus Pacar Cina Saya Pake Metode 5.30.7.30 Rebus Air hingga mendidih Lalu masuk kan pacar Cina Rebus Dan Tutup Hingga 5 Menit lalu Matikan Api tunggu 30 Menit lalu Nyalakan Lagi 7 menit lalu matikan Lagi Dan tunggu 30 menit Lalu Bilas dan Tiriskan.
3. Rebus Juga Kacang Hijau Saya pake Metode Seperti Diatas lalu Tiriskan.
4. Buat Santan nya Rebus Santan tambahkan 150 grm gula pasir, 1 Sdt Garam dan 2 lembar Daun pandan, Aduk aduk Hingga Mendidih lalu matikan Api
5. Potong Kecil Roti Tawar Lalu Penyajian, Taruh Di Mangkok Semua Bahan sekitar 1 sdm per Bahan Yg sudah matang tadi lalu Tuang santan panas Taburin roti tawar dan Kacang tanah Cincang.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kali ini saya akan berbagi resep minuman, yaitu cara membuat Angsle. Bahan Dalam Resep Wedang Angsle Khas Malang. Untuk membuat wedang Angsle sendiri di rumah, tentunya ada beberapa bahan yang perlu kita Mencicipi angsle, rasanya akan mengingatkan kita pada resep minuman lainnya dari Jawa, sekoteng. Rasa khas kuah hasil rebusan jahe sangat terasa. Angsle merupakan wedang khas Kabupaten Malang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Angsle (Minuman Khas Malang) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!