Lagi mencari inspirasi resep kering kentang kacang teri yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kering kentang kacang teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering kentang kacang teri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering kentang kacang teri enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kering kentang kacang teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering Kentang Kacang Teri menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kering Kentang Kacang Teri:

1. Ambil 500 gr Kentang
2. Persiapkan 2 genggam teri nasi goreng
3. Ambil 2 genggam kacang tanah goreng
4. Siapkan 10 buah cabe merah
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Sediakan 3 siung bawang putih
7. Persiapkan 3 cm lengkuas iris tipis
8. Persiapkan 2 cm jahe iris tipis
9. Persiapkan 2 lembar daun jeruk buang tulang nya
10. Persiapkan 3 lembar daun salam
11. Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
12. Siapkan Secukupnya asam jawa direndam air hangat
13. Gunakan 3 sdm gula pasir (bs dikurangi)

Step by step untuk buat Kering Kentang Kacang Teri:

1. Potong korek api kentang (manual pakai pisau)
3. Goreng dg minyak panas,sampai kecoklatan dan garing.
4. Blender cabe dan bawang dan bumbu lain nya,kemudian tumis sampai harum,masukan asam jawa yg sudah dikasih 3sdm air hangat buang bijinya.
5. Masukan kentang teri,aduk sampai semua tercampur ke bumbu,tes rasa.angkat.
6. Tips : biar kentang nya ngga menggumpal/lengket satu sm lain,goreng dg minyak banyak dan kentang nya jgn terlalu penuh jd ada ruang buat ngaduk si kentang,klo sudah setengah matang agak kecilkan api.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering kentang kacang teri yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!