Lagi mencari ide resep kulit risol / kulit lumpia yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kulit risol / kulit lumpia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kulit lumpia. Kulit lumpia bisa dengan mudah dijumpai di pasaran sedangkan untuk kulit risoles, kamu harus membuatnya dulu. Kulit lumpia dibuat dari campuran air, tepung, putih telur, minyak, dan garam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit risol / kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kulit risol / kulit lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit risol / kulit lumpia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kulit Risol / Kulit lumpia menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kulit Risol / Kulit lumpia:

1. Persiapkan 20 sdm tepung terigu
2. Persiapkan 4 sdm tepung tapioka
3. Sediakan 1/2 sdt garam
4. Siapkan 2 sdt minyak goreng
5. Siapkan 650 ml air

Berikut cara membuat kulit risol agar tidak mudah sobek atau elastis dari Sajian Sedap. Bahan utama kulit risol adalah tepung terigu. Seperti kita tahu, kulit lumpia dapat ditemukan di pasaran dengan mudah. Kulit lumpia ini terbuat dari tepung terigu, minyak, garam dan putih telur.

Cara membuat Kulit Risol / Kulit lumpia:

1. Campurkan semua bahan, aduk merata
2. Panaskan teflon, tuangkan 1 sendok sayur adonan ke atas teflon sambil di goyangkan ke kiri dan kanan sampai merata. Tunggu hingga matang (kalo udah mulai matang, bagian luarnya akan mengering)
3. Jika sudah matang, angkat kulit lumpia. Jangan lupa untuk menaburkan tepung di atas tiap kulit lumpia agar tidak lengket saat di tumpuk
4. Kulit lumpia sudah diap utuk di pakai. Selamat mencoba 🐻
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sedangkan kulit risoles tidak tersedia di pasaran. Kamu harus membuatnya sendiri dengan olahan susu/air/santan, tepung terigu, dan minyak goreng. Resep kulit lumpia dari Sajian Sedap ini memiliki tekstur tidak terlalu kering, tetapi juga tidak terlalu basah. Tekstur kulit lumpia ini lebih mudah untuk dilipat karena tidak mudah sobek. Potong sosis menjadi empat bagian seukuran panjang risol.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit risol / kulit lumpia yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!