Lagi mencari inspirasi resep sayur rebung pete santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur rebung pete santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rebung pete santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur rebung pete santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Sayur Rebung Santan Pedas. rebung irisan, cuci bersih, rebus tiriskan•kacang panjang, potong dan rebus bersama rebung•tahu gembos, iris•cabe rawit•daun bawang/pre, iris•sereh geprek•laos geprek•air. Resep sayur lodeh rebung santan pedas - bambu muda + pete tips mengolah rebung anti pahit & pesing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur rebung pete santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Sayur rebung pete santan menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Sayur rebung pete santan:

1. Sediakan 100 gr Rebung rebus
2. Persiapkan 8 buah pete
3. Siapkan 5 buah tahu pong
4. Sediakan 7 buah cabe merah
5. Ambil 5 siung bawang merah
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Ambil 400 ml santan
8. Sediakan 2 lembar daun salam
9. Siapkan 1 jempol lengkuas
10. Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap
11. Siapkan secukupnya Tempe busuk
12. Gunakan secukupnya Air
13. Gunakan secukupnya Minyak

Coba resep sayur rebung santan untuk masakan sehari-hari. Sebelum diolah rebung harus direbus dulu agar tidak bau. Sayur rebung santan ini cocok disajikan sebagai menu makan siang. Sebelum diolah, pastikan rebung sudah direbus terlebih dulu agar tidak bau.

Instruksi untuk membuat Sayur rebung pete santan:

1. Cuci bersih rebung rebusnya (karna me beli di abang2 sayur). Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam dan lengkuas, dan tempe busuk, masukan rebung dan pete tambahkan air serta gula, garam dan penyedap, dan tahu pong
3. Terakir tambahkan santan, cek rasa masak hingga mendidih, matikan api angkat dan sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebung atau tunas bambu enak diolah jadi beragam sajian. Seperti tumisan, isi lumpia atau dibuat kari dan gulai. Cocok dipadukan dengan santan dan rempah lengkap. Rahasia kelezatan sayur rebung ini terletak pada pilihan rebung yang muda dan direbus dengan air kelapa agar tak asam aromanya. Sayur rebung santan rasanya gurih yang melekat di lidah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur rebung pete santan yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!